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店名:姑姑麵店

品嘗日期:2013/3

地址:桃園縣大溪鎮中正路21之1號

電話:(03) 3881-336

營業時間:07:00~14:00(周三公休)

 

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吃完達摩麵店後,我們決定到對面的姑姑麵店再戰一回合,

因為它也是客滿的,只是和達摩相比人氣還是明顯少很多。

 

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價格一樣不便宜,傳統麵類(含肉片)就要40元了,

小菜一樣偏貴,嘴邊肉60元,台北很多夜市小吃攤才50元說,不知道份量有沒有多一點。

美食報導這次推薦的是招牌麵,貴了10元,多了餛飩和貢丸。

題外話,我覺的彩色的菜單看起來好有活力喔~

 

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招牌意麵(乾麵,50元)

不知道老闆有沒有加豬油,因為整碗麵油亮亮的香氣十足,不單純是油蔥得香氣而已。

意麵帶點厚度,毫不軟爛且富有彈性,配料中的肉片略顯乾澀,

餛飩雖小,但肉感紮實,貢丸則是中規中矩。

唯一的缺點是剩最後幾口麵時,會發現底層油得不像話,不然還挺好吃的呢。

 

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