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店名:好飯食堂(How Fun)

品嘗日期:2013/12

地址:台北市內湖區瑞光路589號

營業時間:11:30-21:30(周一至周日)
電話:(02) 8751-3332

*可搭至西湖捷運站後步行
*需加收一成服務費

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前陣子和威哥聊到還有什麼異國美食是我們從未嘗試過的。
想了想西班牙似乎是一個值得挑戰的對象,便開始上網搜尋。
好飯食堂是我輸入關鍵字後,看到最多的食記且評價不差的商家,因此就決定是它了~

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這裡給我的第一印象是好繽紛好歡樂喔!
用色鮮豔明亮,座位上的裝飾是飯匙和鍋具趣味十足。

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這裡的鍋飯是用泰國長米,加價60元可換成西班牙BOMBA米。
這是短米特色在於耐煮不軟爛,且可充分吸收湯汁。
但我覺得長米口感就很不錯了,因為這鍋飯吃起來是粒粒分明,
並不像燉飯一樣較為黏稠,泰國長米剛好也有類似的特質。

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招待的醃橄欖和洋蔥,氣味非常強烈,不是很合我們的口味。

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香料炒菇(180元)
份量很少但價格卻不低,洋菇切成薄片,杏鮑菇切成塊狀,
造成洋菇和香菇十分入味,但杏鮑菇卻香氣偏低,可惜了。

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番紅花海鮮好飯(320元) 
西班牙BOMBA米口感粒粒分明不軟爛,鍋底的部分有點焦香,但還不到鍋巴。
花枝還蠻軟嫩的,蛤蜊熟度適中,蝦子煮過了頭口感乾硬,
不知為何我覺得這道料理吃起來有明顯的腥味,擠上檸檬味道才好些。

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羅勒沙朗牛排好飯(400元)

米飯吃起來一樣顆顆分明,羅勒的味道很淡,所以不容易膩口,但相反的也少了一份香氣。
牛排是吸引我點它的主因,只可惜吃第一口我就覺得不妙了,剛上桌時已接近全熟,
吃沒多久好果然全熟了開始變得難咬,唯一比較喜歡的是附贈加有紅酒的沾醬,較為少見,好吃。

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留言列表 (1)

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  • \"醬醬醬の>=<
  • 快要流口水了!那麼棒美食文章我拿去分享
  • 這家店以前很紅呢,很高興妳喜歡~

    波比看世界 於 2017/02/06 22:31 回覆