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DSCF1132.JPG  

店名:阿婆甜不辣

品嘗日期:2014/2

地址:台北市大安區光復南路294巷21號

電話:0939-348-700

*鄰近捷運國父紀念館站

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選了兩家國父紀念館附近的店家,沒想到居然都倒閉了(暈)。
連續撲空肚子餓到不行,只好先在附近買點小東西墊肚子。

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樸實無華的一家小店,卻吸引了無數媒體採訪,
能從小攤販賣到開分店,真不簡單。
截至目前我還沒吃過讓人難以忘懷的甜不辣,所以有些期待。

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甜不辣(小,50元
有些煮過的甜不辣外皮會呈現糊糊爛爛的狀態,
這家的不會,吃起來軟中帶Q,和我在基隆廟口吃到的好像。
店家說這是因為他們透過兩次油炸,才能呈現這種紮實有咬勁的口感
蘿蔔也不賴,鮮甜偏硬不軟爛。
碗內的湯我覺得可以再瀝乾一些,不然會稀釋醬汁氣味。
整體而言甜不辣就是這樣,不錯吃但要驚豔就不太可能了。

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吃完後別忘了可以免費加湯,大量蘿蔔熬煮過的清湯還蠻鮮美的~

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留言列表 (1)

發表留言
  • 查爾斯
  • 種類還真多,很划算啊
  • 真的阿,我第一次吃這類的甜不辣,下次有機會再試試別得比較看看。

    波比看世界 於 2014/03/09 21:39 回覆