DSCF6266.jpg      

新莊珍珍小館在民國85年就有了,從舊址到現在,轉眼間我吃了近10年之久。
被我推薦去吃番茄肉片蛋花湯拉麵的朋友,每個都讚不絕口,直說份量和口味都超滿意。
所以即便我總是無法把這餐點拍美,但還是決定要來更新一下內文與菜單,希望有更多人知道這家店,哈哈。
對了和我一樣喜歡吃番茄麵的人,也可以去天香麵食館看看,用料一樣大方,是我們心目中的第二名。

相關資訊
店名:珍珍小館

品嘗日期:2016/12

地址:新莊區中港一街88號

電話(02) 2993-1620
營業時間:16:30-20:30(平日);11:30-14:30(周六);周日公休

 

 

---

DSCF6242.jpg 

DSCF6241.jpg

DSCF6245.jpg

小菜我每次都會點,特別喜歡滷蘿蔔,不過它不是每次都這麼好吃,有時候甜到不行,有時也會踩雷,
價格是時價,我發現每個對自己滷菜很有自信的店家,大多會這樣。

然後特別提醒在尖峰時間外帶的人,離開前記得再確認一次點的小菜和和價格,
我曾經被拿錯和算錯兩次,回到家才發現實在有夠嘔的~

DSCF6244.jpg

最推薦的當然是番茄肉片蛋花湯拉麵啦,次之是赤肉蛋包拉麵、蛤蜊蛋包拉麵、赤肉蛤蜊拉麵。
餐點的種類非常多,但身為老顧客的我試過的其實有限,因為我總是捨不得不點招牌人氣王。

DSCF6239.jpg

DSCF6238.jpg

餐具自取,如果有點水餃的人別忘了來這裡拿沾醬喔。
他們家的湯頭味道極好,最開始我都以為是加味精之類的人工調味劑,
後來才知道全是蔬果和豚骨熬煮而成的,一般麵店很少能做到這樣,因為成本太高了。

DSCF6236.jpg

滷蘿蔔(時價)、杏鮑菇(時價)
蘿蔔外觀上色均勻誘人,不過入味的程度卻還好,今天不甜不苦,表現中規中矩。
一旁充滿水份且彈性十足的杏鮑菇比較出風頭,搭配甘甜的醬油,涮嘴好食。

DSCF6266.jpg

番茄肉片蛋花湯拉麵(90元)
照片上可能看不太出來,但事實上它非常大碗,粗估是一般麵店的兩倍大。
裡頭的配料有蛤蜊、里肌肉片、番茄、高麗菜、豆腐、蛋花、金針菇,跟在吃小火鍋沒什麼兩樣,
但比小火鍋便宜些,且沒有那些魚板、豬血糕、甜不辣等加工食品充數,好極了。

湯頭有著濃濃的番茄香,口感偏酸,是用六種蔬果、豚骨、番茄、番茄醬,以及上述諸多的食材譜出的美味。
麵條是Q彈的拉麵,整份吃完超飽超開心,寫到這裡我又想再去吃一次了。

DSCF6253.jpg

牛肉拌麵(90元)
這是威哥叫我換點別的試試看才點的,聽他的經常都會錯,言下之意就是我沒有特別喜歡啦XD
上頭滿滿的肥肉丁一開始就嚇到我了,不過實際吃起來卻比想像中清爽很多,
原因我也搞不懂,莫非是酸菜起了作用?也可能是豆芽菜和小白菜的脆口感讓嘴巴不那麼油膩吧。
牛肉挺嫩的,我認為主要問題出在醬汁和配料太複雜了,單純一點放牛肉塊和青菜我想就好了。

DSCF6273.jpg

山東水餃(1顆 6元)
我發現除了麵以外,還有很多人會點水餃,它們尺寸是坊間的1.5倍大,和溫州大餛飩差不多吧,
不過好像也貴一點,好久沒在外面吃水餃了,不是很確定價錢。

大歸大,可是不合我們的口味,麵皮和肉餡一但失去平衡後,就不像餃子了,有種是在吃紮實肉丸的感覺,
再來餡料調味比較重,然後又偏乾,說不上是什麼味道,總之我不喜歡,希望下次嚐鮮能選到滿意的。

【新莊美食懶人包】:在地人氣美食推薦 ♥ 近100間店一次打包帶走(持續更新中)

新莊組圖1  

【歡迎加入波比粉絲團】:一起發掘新莊在地美食吧~




 

文章標籤
創作者介紹

波比看世界

波比看世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()