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新莊秋田義大利麵,還記得它剛開幕時評價超好,當時看到立刻拖著朋友一塊到訪,
品嘗的結果我很滿意,青醬口味無敵好吃,不過挺擔心它選得地點不好,生意會因為這樣受影響。

轉眼間兩年過去了,我發現我多心了,就算周邊沒有捷運,東西好吃大家還是願意費心前往。

相關資訊
店名:秋田義大利麵

品嘗日期:2016/12

地址:新北市新莊區中信街9號
電話:(02) 2277-7261
營業時間:11:30-14:0017:00-21:00(周一至周日,周二公休,六日中午不休息)
官網:https://www.facebook.com/ait6424d/

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店內的裝潢沒有太大改變,依舊樸實簡單,牆面上那些世界各地的壁貼,永遠是最吸引我的地方,
期望有朝一日我可以和威哥踏遍世界各地,並把南極這個終極目標拿下,企鵝實在太可愛了~

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價格和菜色變化比較多,不過以它的份量和口味來說,還算是平價料理。
熱門的餐點全都有小皇冠註記,粉紅醬系列是我下個想嘗試的,青醬則是目前的最愛。

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由於現點現做所以要等5-10分鐘,我都挑平日中午到,沒什麼客人,所以還沒遇過久等的情況,
但看別人的分享是說假日尖峰時段得花點時間,大家記得留一下喔。

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自助吧有飲料、黑胡椒和起司粉可以取用,小時候我最愛再灑入大量的起司粉,
這樣整份麵吃起來超香超濃,不過礙於成本,很多平價麵館都不願意供應,這裡有真是太好了。

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青醬野菇雞肉麵(小,165元)
秋田的青醬義大利麵是我目前在新莊吃過最滿意的,
(如果覺得有比它更讚的,麻煩大家推薦給我,我好愛吃青醬啊)。

店家從九層塔摘葉開始,費時兩個多小時自製而成,別看盤面覺得水水的,事實上非常濃郁,
第一眼看到時,我很驚訝店家給了這麼多醬汁,心想我哪吃的完啊,但最後一滴不剩,超滿足。

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野菇的配料是杏鮑菇、秀珍菇,數量給得很足,另一主角雞胸肉也表現得宜,鮮甜不老柴。
麵條彈性剛好,份量也能吃的飽,整體而言還是和初訪一樣滿意,不單是因為合口味,
還有店員的熱情,以及願意傾聽顧客意見,盡可能客製化滿足大家的態度,很用心的一間店呢~

【新莊美食懶人包】:在地人氣美食推薦 ♥ 近100間店一次打包帶走(持續更新中)

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