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店名:雙連高記水餃店

品嘗日期:2014/11

地址:台北市中山區民生西路17號(捷運雙連站,馬偕醫院附近)

電話:(02) 2511-6018
營業時間:16:15- 23:00(周一到周五);09:00-21:00(日);週六公休


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N次在尖峰時段路過這家店了,店內外總是高朋滿座。
這天趁著等待抽血報告的空檔,我決定來了解一下為什麼生意會這麼好。

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小黃瓜。
不知道是沒有拍還是醃的時間過短,沒有什麼味道,連常見的麻油香或是蒜香都很感覺不太到。

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酸辣湯(25元)
湯頭看起來和一般麵店別無兩樣,應該就是烏醋加醬油吧。
但一入口卻有說不出的違和感,我仔細找了一下到底是什麼味道,
後來發現它有很多小蝦米,看來我並不喜歡這樣的搭配。

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韭黃水餃( 60元)
壓軸的水餃很對我的胃,不然就白來了,哈哈。
水餃裡面肉汁不少吃起來又很新鮮,看上去只有簡單的豬肉加韭黃和胡椒粉,沒想到味道真好。
由於餡料沒有到很飽滿,所以餃子前端還剩蠻多皮的,
不過無妨因為它Q彈又有咬勁,下次有來還要再吃一次!

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波比看世界 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • pig4042
  • 我也很喜歡吃水餃耶!!一定要分享給朋友們知道!
    很棒的內容喔
    給版主一個讚
  • 謝謝妳的讚美^______^

    波比看世界 於 2014/11/26 17:00 回覆