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不管你愛不愛吃素食,我認為都該來新莊品富素食店試一次,超乎預期的好吃,讓人根本不會去想葷素問題。
餐點種類非常多,吃了好幾輪,波比最推薦的是泡菜王子麵、鍋燒烏龍麵、什錦羹麵、麻辣臭豆腐、
素香飯、青菜便當、魯蛋便當,店內生意不錯,尖峰用餐時間有時需要排隊,不想等待的記得打電話預訂喔~

相關資訊
店名:品富素食店

地址:新北市新莊區中平路27號(中平美食廣場內,google map
營業時間:15:30-21:30(周二至周五);11:30-21:30(周六日)
電話:(02) 2276-5033
品嘗日期:2018/3

 

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快三年沒有更新品富素食了,營業時間、菜色、價格都更動了不少,
唯一不變的是味道一樣的好,若連假吃太油膩想換個口味的人,不妨來試試喔。

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一般的攤販素食販售的種類都有限,品富素食樣樣齊全,便當、羹麵、臭豆腐、水餃應有盡有。
波比吃了將近四年,最推薦的餐點泡菜王子麵、鍋燒烏龍麵、什錦羹麵、麻辣臭豆腐、
素香飯、青菜便當、滷蛋便當,以前還有個冬季限定紅燒麵,可惜後來因為成本太高就不賣了。

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價格中偏高,麵類的湯底是用日本北海道昆布熬湯,難怪滋味超乎預期的美味。
因為兒時不好的經驗,波比對素食曾經頗為排斥,直到品富素食才打破我的既定印象,
從此三不五時就會往這裡跑,成了我在新莊想吃素食時的第一選擇。

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什錦羹麵(55元)
配料有香菇、高麗菜、木耳、筍絲、胡蘿蔔、白蘿蔔,勾芡偏清不過於濃稠,清甜中帶有明顯的醬油香。
麵條部分軟硬剛好,中間炸物有畫龍點睛的效果,配著一塊吃香香酥酥的,味道大升級。

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魯蛋便當(80元)
一顆滷蛋、半塊豆乾,以及四樣配菜,整份吃完飽足感十足。
配菜口味家常,吸引我的地方在於它不油膩,清清爽爽的順口耐吃。

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麻辣臭豆腐(不辣,70元)
以前怕辣都不敢點這道,直到有天聽到前面客人說:麻辣臭豆腐不要辣,我才知道還可以這樣點。
不過這不代表完全不辣喔,只是店家會幫你在煮過,辣度減低到可以接受的程度。

鍋內除了很少的金珍菇和酸菜就沒有其他配料了,湯頭帶點微微的九層塔香,
豆腐好幾大塊煮到香透入味,一個人吃這個再加上一份麵食份量頗多,吃完超級撐啊~

 

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