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地點:鹽屋(國際通店)
品嘗日期:2015/3
地址:沖繩縣那霸市久茂地3-3-16
官網:http://www.ma-suya.net/

電話:098-955-1111
營業時間:10:00-22:00(全年無休)

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之前在伴手禮總整理曾提到,海鹽是沖繩最具指標性的特色名產之一,
如果你和我一樣肩負買鹽回家給媽媽炒菜的任務,
或者是自己對這個有興趣,那麼絕不能錯過這間鹽屋。
因為它是日本最大規模的鹽專賣店,鹽類商品相當齊全。

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買回家再加工使用或是要即刻品嚐都可以在鹽屋裡找到。
首先就來和大家分享這個夏季必備消暑好物-冰淇淋吧

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雪鹽冰淇淋有三點選擇,單純甜筒(380日圓)、
大杯含金楚糕(380日圓)、小杯含麥片(280日圓)。
之前已經品嚐過金楚糕,又不敢吃太多冰的我選了小杯。

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冰淇淋的奶味相當濃郁,不過我沒吃出什麼鹹味,
主要的氣味還是來自於一旁的各類調味鹽,
抹茶鹽、辣椒鹽、可可鹽、柚子鹽等應有盡有,每個不要錯過阿!

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櫃前就有坐位,我們索性坐下分批慢慢添加,把每種口味都試過一輪
這時候杯裝就很重要了,甜筒款大概加不到一半,融化的冰就滴得滿手都是了。

我特別喜歡柚子鹽,吃起來清香爽口,剛好緩解冰淇淋的甜度。
可可鹽的鹹味較不明顯,巧克力香氣比較鮮明,
但身為巧克力的愛好者,就算變成這口味的霜淇淋也無妨啦,哈哈。
抹茶鹽也不賴,甘中帶鹹再加上冰的甜、麥片的脆,層次感新奇多元。

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滿足口慾後,趕緊來逛逛這些琳瑯滿目的鹽製商品吧~
員工中、英、日三種語言都通,挑選過程中還遇到來自台灣的店員逐一幫我們介紹,
無障礙的溝通,讓我們更能了解每個產品的特性,真好~

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宮古島雪鹽是店員推薦的熱門商品,之前文章有寫過,
它在2000年8月經檢驗證明,礦物質種類含量為世界第一,榮登金氏世界紀錄
我一直以為雪鹽的用途很單純,就是拿來醃製食材做菜
直到店員解說後我才知道,還可以去除肌膚角質刷牙

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想拿點樣本看看的人,可以上沖繩旅遊人網站去下載優惠券喔,
一張可以五個人用,不用每個人都印一張,還蠻方便的。

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店員說如果有特別表明要送人,可以幫我們免費用照片右邊的袋子簡易包裝
看起來會更有質感,細微的小舉動成功擄獲我們的心。

最後提醒大家,雪鹽的重量比市售的食鹽輕很多,
所以用量要比普通食鹽多三倍,鹹度才會剛剛好喔,
我不知情的友人居然為此嫌棄它不好用,
為了大量消耗拿去洗水果,我都要哭了,嗚嗚。

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