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店名:透早日頭TOZAZTO 

品嘗日期:2015/9

地址:新北市新莊區和興街7號1樓(新莊國民運動中心正門口)
電話:(02) 2994-7709
營業時間:07:00-15:00(平日);08:00-17:00(假日)

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這間店放進口袋名單很久了,可遲遲沒有出發的動力,
直到某天與姑姑談起新莊有哪些好吃的早餐店時,
她提起了透早日頭,才終於燃起了我造訪的欲望。

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地理位置不錯,正對新莊國民運動中心,運動完肚子好餓剛好可以犒賞自己。
店內高朋滿座,記得它剛開幕時生意還好,沒想到現在假日已經要排隊了。

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店內所有產品都是奶蛋素,如果吃全素可以事先告知,會幫你特製喔。
東西不便宜,飯糰55元起跳,我愛的杏鮑菇飯糰更達70元,目前吃過最貴的飯糰阿~
但因為真的挺好吃的,也只能乖乖買單囉,哈哈。

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黑胡椒猴頭菇(彈堡,95元
彈堡用的是軟法麵包,質地柔軟比起硬的法國麵包更符合多數人的口味。
配料有生菜、小黃瓜、番茄切片、起司粉,淋醬則是番茄醬與美式芥末醬。

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主角猴頭菇有四大塊,沾附富有辛香味的黑胡椒醬,塊頭厚實口感鮮嫩。
整份彈堡用料誠懇實在,層次豐富味道極好,因為太愛這款餐點了,
寫文的同時便又請威哥去幫我買一份,讓我懷念懷念。
猴頭菇的營養價值極高,忘記在哪裡看過有人將它與熊掌、燕窩、人參並列為四大珍品。
還沒有嘗試過的人,不妨吃吃看喔~

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杏鮑菇雙胞飯糰(70元)
飯糰外層包覆海苔,米粒壓得緊實,水份恰到好處滋味Q香,
雖然配料是常見的煎蛋、小黃瓜和杏鮑菇,
但不知為何搭配起來口感就是和平常自己在家做的不一樣。

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相思鮮奶戀(50元)

紅豆與牛奶天生絕配,很棒的一款飲品,裡頭滿滿的紅豆顆粒喝起來相當過癮。
不過它有個大問題,就是即便點了三分糖對我而言還是太甜太甜了。
詢問服務人員為何如此甜膩後得知,蜜紅豆在製做時便加了不少糖,
所以即便飲品無額外再放糖,還是會比較甜。
看來是沒辦法啦,下次只得換別款飲料喝喝看囉~

【新莊美食懶人包】:人氣美食推薦總整理(持續更新中)

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