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店名:眼鏡張雞肉飯

品嘗日期:2015/9

地址:新北市新莊區福壽街51號
電話:(02) 2994-1261
營業時間:15:00-00:30(周一至周五);12:00-00:30(周六日)


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好久沒來福壽街了,沒想到假日時會擠成這樣,人車交雜水洩不通。
很多家店看上去生意都不錯,而其中最好的應該就是眼鏡張了,
店內坐無虛席想吃還得排上一陣子,在新莊很少有賣雞肉飯的小吃店有這般本領。

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眼鏡張的雞肉飯和魯肉飯好評頗多,多年前我曾吃過一次,但卻沒有特別合胃口。
我比較喜歡的反倒是無刺魚肉湯,會再訪全是為了它,哈哈。

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雞肉飯(小,20元)

只喝湯哪裡吃的飽,還是得點米飯當主食才行,剛好順便再更新一次記憶中的味道吧。
小碗份量真的很少,建議男生可以直接點大碗,米飯水份稍嫌多了點,有少部分黏成一塊,
醬汁沒有特別香甜濃郁,油蔥香也只是淡淡的,雞肉熟度倒是掌控得宜不會乾柴。

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魯肉飯(小,20元)
肉燥瘦肉比例比較多,肥肉幾有少少幾個,
吃起來很順口,適合我這種不愛油膩的顧客。

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無刺魚肉湯(60元)
魚肉香嫩不老,配著薑絲沾點醬油就很好吃了。

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燙空心菜(30元)
青菜相當鮮嫩,不放肉燥,而是簡單的淋上醬油再擺些少許蒜末,吃的是菜的原味。
這點實在是太好了,點燙青菜的本意就是想吃得健康些,
很多店喜歡弄得油膩膩想說這樣吃起來比較香,實在是本末倒置阿~


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