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店名:冠品一碗藥膳羊肉

品嘗日期:2015/9

地址:新北市新莊區新北大道七段247號
營業時間:10:30-22:30
電話:(02) 2902-4775

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最近也太冷了吧,整個好適合吃羊肉爐、薑母鴨和火鍋之類的鍋物阿,
前陣子吃到這家藥膳羊肉滋味挺好的,趕緊發文來和大家分享~

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兩個人吃不了太多,有單人份的的藥膳羊肉湯可選真好。
除了招牌的羊肉湯外,熱炒類的炒沙茶羊肉好像也多人推薦的,
若造訪時不知道要點什麼的顧客,可以參考看看喔。

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燙青菜(35元)
每道菜都有單獨拍照,除了燙青菜外,所以這張全貌圖就先來寫高麗菜好了,
當時菜價蠻貴的,所以份量不多,看上頭不少的油蔥就知道,吃起來蠻油膩的,滋味普通。

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藥膳羊肉湯(95元)
我常吃這類的東西,深覺冠品湯頭調得很好,
藥材層次感豐厚,聞起來香甜,喝起來暖心順口,就不愛這一類的威哥也讚不絕口。
品嚐完後我又打包一份給我爸媽,果然也獲得他們的賞識。

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羊肉不少塊,沒有羶腥味,滋味鮮香不柴。

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雞肉飯(小,25元)
這道常見的平民小吃,各家做法略有不同,有些喜歡擺上炸過的香酥油蔥,
有些會放上醃漬黃蘿蔔,還有碰過放酸菜絲的,可我最愛的還是這種,
簡簡單單淋上甘甜醬油、香氣撲鼻的雞油,再搭配飽滿的米飯,滿嘴油香滋味甚好。

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雞醬意麵(40元)
淋上的醬油和雞肉飯吃起來有點點像,可是沒有那麼香,
大概是被煮麵水稀釋了,整體口感偏清淡,我們沒有特別喜歡。

【新莊美食懶人包】:人氣美食推薦總整理(持續更新中)

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