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店名:阿溪火雞肉飯

品嘗日期:2016/1

地址:嘉義市仁愛路356號(蓬萊會社)
電話:(05) 2243-177
營業時間:05:30-13:30


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超級久沒有去嘉義,最懷念的莫過於香噴噴的雞肉飯了,
第一站我們來到的是阿溪火雞肉飯,創立於1973年,僅此一家別無分店。

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還不到用餐尖峰時刻,11點店門前就開始排隊了,店員忙得不可開交。

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在嘉義市區隨便走都會碰上賣火雞肉飯的店家,可雞片飯就不是家家都有了,
價格雖貴了一點,但難得來不容錯過!

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雞片飯(50元)
米粒Q香水份乾濕合宜,米下雞油特調湯汁豐富香甜。
酥香油蔥份量適中,不會過度擾亂雞肉飯樸實的滋味。
主角肉片嫩而不柴,整體來說滋味果真不錯,要是肉片能再厚些,就更棒了!

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