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地點:小王清湯瓜仔肉
旅遊日期:2016/6
地址:台北市萬華區華西街17之4號(捷運龍山寺站1號出口)
電話:(02) 2370-7118
營業時間:09:00-20:00(周二公休)

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八歲前去過哪些夜市,我差不多都忘了,印象最深刻的只有華西街夜市。
難忘的不是美食,而是這麼多年依舊揮之不去的血腥殺蛇秀,
活剝蛇皮、暢飲蛇血、玩賞蛇心臟,對當時的我來說實在太可怕了。
好在現在好像已經沒有這種表演秀了,可以放心地在路上東張西望尋找美食啦~

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老字號的小王清湯瓜仔肉就是這樣找到的,整條街道上就屬它生意最好,要不注意也難。
下午五點半客人便陸續上門,店家也早準備好迎接客人,眾多店員各司其職,店內冷氣開到極強。

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香菇魯肉飯(60元)
小王清湯瓜仔肉的魯肉飯,和別的地方最大不同在於,肉燥黑到發亮,因此又有「黑金魯肉飯」之稱。
看媒體報導說,最高紀錄一天可以賣到近千碗,以小吃攤來說真的很強大。
我點的是多了香菇的升級版,吸飽滷汁的香菇多汁又鮮甜,配上Q肥的肉燥,真的超級好吃,
我最佩服的是那看是過鹹油膩的肉燥,居然異常清爽,一個人就可以輕鬆喀完這碗飯。

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清湯瓜仔肉(55元)
吃過的瓜仔肉湯都是雞肉,所以我直接聯想這裡也是如此,沒想到它用的是肉羹。
我本就喜歡肉羹,尤其是這種沒有裹上太多的粉漿,充滿口勁的肉塊,配上清甜的湯頭,讚啦~
最後是沒有單獨拍的高麗菜,口感近似白菜滷,口味有點重,配白飯吃會比較剛好。

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