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店名:Sarabeth's紐約早餐女王

品嘗日期:2016/7

地址:台北市敦化南路一段246號B1(敦化SOGO店,捷運忠孝敦化站5號出口)
電話:(02) 2752-6998
營業時間:09:00-21:30(周一至周日)
官網:http://www.sarabeth.com.tw/

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Sarabeth's在開幕之初我就很想去嚐嚐,主因是「紐約甜點餐廳第一品牌」
「世界第一名早餐」「紐約早餐女王」這幾個封號好強大喔。
聽說在美國小天后泰勒絲、「暮光女」克莉絲汀史都華、「死侍」萊恩雷諾斯也是常客,
短期間沒有機會去美國,先來這裡過過試試當地的美食,過過乾癮也好,哈哈。

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不想排隊,所以特地挑了平日一開店就到,果然裡頭還有一半的位置是空的,萬歲~
Sarabeth's雖設在百貨公司內,但有獨立的進出口,所以不必配合所有店家的營業時間,早上9點就開門了,
唯一美中不足的是百貨的停車場依舊要到11點才開放,無法將當日消費拿來抵停車費,須額外多筆開銷。


screen-18.33.36[24.08.2016]  

以台灣目前的早午餐價格來看,Sarabeth's的消費不便宜,隨便單點一份主食再加服務費,就近500元了,
如果額外再點附餐、飲料便逼近千元大關,想把它列入經常性餐廳,口袋得夠深才有辦法。
不過我覺得它貴有貴的道理,仔細看經營理念會發現它們食材把關好嚴謹,多花點錢就能買到好東西,值。

►  Sarabeth's詳細菜單請見:http://www.sarabeth.com.tw/content.php?id=5353

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紐約經典奶酪煎餅(460元)
出發前已經決定要吃招牌法式吐司了,但到現場不知哪根筋不對勁,突然改變心意點了這個。
別看它平凡無奇,味道出乎意料的好耶,先來說說盤上那一小瓶100%加拿大純楓糖吧
沒有添加化學物質、沒有玉米糖漿(這個東西為什麼不好,Google一下就知道了),
大膽的淋滿整片鬆餅,吃起來不會死甜,我喜歡~

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一上桌就可以聞到濃厚的奶香,厚實的鬆餅吃起來非常綿柔蓬鬆,滋味極好,
鬆餅本身甜度普通,主要的甜味是在上頭的糖粉,除了淋楓糖外我也很喜歡旁邊的鹽味奶油,
入口即化有夠好吃,特地問服務生是哪個牌子,沒想到是店家特調,本想買回家吃的說。

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野菜起司烘蛋(440元)
這款我就覺得普通了,整份烘蛋油膩膩的,再加上沙拉下的起司,吃起來味道就更厚重了,
即便底層有番茄泥做緩衝,嘴巴還是蠻不舒服的,只覺得的好膩好想喝東西喔。
相較起來我還比較喜歡上層的沙拉加檸檬絲,清爽順口,要是有單賣的話我會直接點它。

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這個餐點還附可頌、雜糧土司、英式馬芬、玉米馬芬(擇一)、Sarabeth's水果抹醬、以及我愛的鹽味奶油。
可頌非常非常奶油,味道重到我有點害怕,店員說這個最多人選,可惜並不合我胃口,
下次再來我還想試試最多人推薦的班尼迪克蛋和法式吐司,希望能如鬆餅一樣讓我驚豔。

【台北美食懶人包】:人氣美食推薦總整理(持續更新中)

 

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