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地點:小南鄭記台南碗粿
旅遊日期:2016/6
地址:台北市萬華區西園路一段216號(捷運龍山寺站1號出口)
電話:(02) 2306-0935
營業時間:10:00-23:30(周一至周日)

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以前從學校騎車回家時,總會多看小南鄭記台南碗粿一眼,因為它的招牌實在太搶眼了。
艷麗的亮紅色為底,上頭印著斗大防假冒註冊商標還不夠,下面還要再加掛個橫幅招牌,
兩塊加起來大概有店面的兩倍高了,整排商家就它們家最誇張,怎麼可以忽略呢,哈哈。

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碗粿(40元)
藍白瓷碗,軟Q有彈度的碗粿,最後再搭配深褐色的特製醬油膏,和我記憶中的古早碗粿一模一樣呢。
把湯食豪邁地直探碗底用力挖起一匙入口,碗粿好香好彈,不錯吃耶~~
裡頭還有大塊瘦肉、蛋黃以及紅蔥頭的香氣,滋味毫不單調,
唯一可惜的是醬油膏太鹹了,打亂了味覺的平衡,提醒不愛重鹹的人記得請店家少放一點。


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