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店名:鐘及美味斗六當歸鴨(三重自強店)

品嘗日期:2016/12

地址:新北市三重區自強路一段224號
電話:(02) 2986-2893
營業時間:11:00-01:00(周一至周日)
官網:https://www.facebook.com/touliutangkueiya/


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鐘及美味斗六當歸鴨一直是我的口袋名單,本店在新莊,人氣非常旺,好友三不五時就會催促我趕緊去吃。
由於地緣關係,我鮮少往南新莊跑,沒想到蹉跎著竟先來三重分店用餐了,哈哈~
整潔明亮的店外觀,第一印象就很好討喜,即便只是路過也會忍不住多看幾眼。

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用餐環境和店外觀如出一轍,同樣燈火通明,舒適乾淨。
生意相當不錯,即便已經過了尖峰時段,客人還是絡繹不絕的進門。

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台灣很多庶民美食大多不會告訴你食材來源,強打的是俗又大碗,
鐘及美味斗六當歸鴨不同,特別標示只向合格中藥商購買藥材
對於這種有所堅持的良心店家,一定要給予高度讚賞,食安問題才不會層出不窮。

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坊間賣當歸鴨的店很多,菜色種類和定價相近,但口味卻可以天差地遠。
在吃完鐘及美味斗六當歸鴨不久後,我又懷念起這股滋味,
懶得跑遠的我索性在家裡附近隨便亂吃,結果大失所望,
那間店的鴨皮上有著無數根鴨毛,香氣也遠遠不及這裡,當下超後悔的。


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菜色都到齊啦,超級豐盛,趕緊大快朵頤吧~

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當歸鴨腿麵線(70元)
這是我當日最愛的餐點,這裡的鴨腿和別的地方很不一樣,除了尺寸夠大外,肉質的鮮度和彈性也相當的好,
絲毫沒有一絲絲的澀口,油脂恰到好處,越嚼越香,搭配溫潤的湯頭,每一口都是滿足阿~

值得一提的還有麵線,有發現它和蚵仔麵線用的是一樣的嗎,紅麵線不像白麵線會隨著時間糊爛,
所以即便慢慢吃也不用擔心最後湯汁會被吸光,從頭到尾口感都是一致的。

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鴨肉飯(大,50元)
熱門的鴨腿數量有限,得碰運氣才能吃到,如果不巧賣光了,其實也可以改吃鴨肉。
它們的鴨肉飯表現得比坊間好很多,帶皮肉片充滿油香,吃起來相當順口,沒有老柴乾口的問題,
加上鮮香甘甜的特調醬汁,沒多久整碗飯就見底了~

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松阪豬肉飯(70元)
兩個人來若想交換吃,多嘗試不同的風味,飯類的選擇上還有松阪豬,
這個在一般的餐館比較少見,上頭淋上的是甜辣醬,還蠻特別的。

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鴨肉(50元)
帶骨的鴨肉吃起來雖然麻煩,可是較能保留更多肉汁,用牙齒撕開時,便能品嘗到那份鮮甜,
肉食主義者若覺得上面那些還無法滿足時,不妨加點一份來試試喔~

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米血(30元)
小菜類我最愛這個了,好久沒吃到那麼驚艷的米血了,
滋味Q彈緊實,超香超好吃,是我近來碰過最滿意的一家。

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下水、脆腸(50元)
有陣子我很愛鴨胗,最容易碰到的問題是中間有個筋怎麼咬都咬不斷,嚼到最後嘴巴超酸的,
這裡不會,像在吃小菜般一口接著一口,微甜微辣頗為開胃~

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燙地瓜葉(30元)
最後是光看就知道很新鮮的地瓜葉,色澤翠綠,滋味細嫩。
整體而言我覺得鐘及美味斗六當歸鴨是家很用心的店,然後餐點又在水準之上,
更重要的是價格還很平實,能從路邊攤賣到開設分店,果真有兩把刷子啊~

(本文為鐘及美味斗六當歸鴨邀稿體驗文)

【新莊美食懶人包】:人氣美食推薦總整理(持續更新中)

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