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回館回回私房菜最近的捷運是忠孝敦化站,這裡賣的是寧夏回族料理,目前還沒有機會去那裡,
先來這裡嚐嚐當地的特色菜也不錯,店內我最推薦的有熗土豆牛肉、孜然羊羔烙饃,連兩次來都點呢。

相關資訊
店名:回館回回私房菜

品嘗日期:2016/12

地址:台北市松山區八德路三段12巷51弄9號(捷運忠孝敦化站步行約10分鐘)

電話(02) 2577-9851
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:30(周一公休)

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初訪這家店是為了想一起懷念好友,轉眼間他已經離開我們一年多了,
我們的思念卻沒有因為時間流逝而減少,他曾說柔藍食單是他這生最大的驕傲,
希望曾經喜歡的他的朋友們、粉絲們也都還記得他,苦蓮若知道的話一定會很開心的。

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第一次來氣氛有些傷感,實在沒心情記錄,不過好味道我還是記得的,所以自己又找了時間再來一次。
老闆娘來自中國寧夏,信奉伊斯蘭教,店裡沒有賣豬肉料理,正中午沒什麼客人,相當清淨。

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最重要的菜單當天不知道為什麼忘記拍了,要是看到菜色你們鐵定會更有興趣,
寧夏手抓羊肉、西夏羊排火鍋(涮羊肉)、孜然羊肉串等,味道都好好,
菜色多元,還有很多想點卻吃不下的料理,要是多一點人來吃就好囉~


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點完餐後送上涼拌小菜和熱茶,黃豆芽吃來順口,邊吃邊等上菜打發時間,不錯不錯~

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熗土豆牛肉。
這個超級推薦,看起來蠻大一盤的對吧,但它美味到我可以一個人喀光光!!!
別說我誇張,它真的有這個實力,就連一開始不以為然的威哥吃完後也臣服了。
馬鈴薯脆口不糊軟,配料有番茄、肉絲、乾辣椒、老醋,
微微的辣度、酸香在過程中不斷刺激味蕾,涮嘴到停不下來啊~

來兩次老闆娘都說上頭的乾辣椒只是爆香裝飾用的,不會辣啦,其實真的會XD
不過它確實有存在的必要性,有了這個香氣才會夠,建議能不要捨棄就不要捨棄。

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孜然羊羔烙饃。
由小羔羊、孜然香料、洋蔥、青椒大火快炒,辣度比前者高一層,重口味,香料香氣濃郁。
烙饃外酥口感偏硬,把炒料夾進去一起食用,味道就剛好了。
二訪的回館回回私房菜就分享到這裡啦,聚餐不知道要吃什麼的人不妨來這試試喔~

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