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位於新莊中港路上,圖書館旁邊的的嘉家 (嘉義)火雞肉飯,不少人應該都知道,
每到用尖峰用餐時間,門口總是排了一堆人,非常醒目。

相關資訊
店名:新莊嘉家火雞肉飯

品嘗日期:2017/1

地址:新北市新莊區中港路397號(中港圖書館後方)

電話(02) 8991-2672
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30(周二公休)

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我是最近才發現原來它叫嘉家火雞肉飯,以前都只看到另外一面的招牌寫著「嘉義」火雞肉飯。
我比較喜歡前者有特色些,選用地區命名的店名,模仿度高又無法註冊商標,太不容易辨別啦。
平常排隊排怕了,這天難得有空,便選在剛開店就來,果然不用久等,太好了~

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雞肉飯這種庶民小吃,本身就不可能有什麼驚為天人的美味,這裡也不例外。
那為什麼還這麼多人愛來呢,我想是為了那股樸實耐吃的好滋味吧~

嘉家火雞肉飯相較於坊間,在配菜上有更多選擇,重點是還很清爽,沒煮飯時可以三不五時來吃一下。
我經常看到媽媽帶五歲以下的孩子來用餐,一來小朋友不適合重口味,這裡剛好,
二來小孩配合度低,吃飯有夠慢,食物還可能掉滿桌,但店家從未有壞臉色求翻桌率,讚。
最後一點是所有員工均戴口罩,衛生上有所講究,說了這麼多,大家應該發現我也是忠實顧客之一啦,哈哈。

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大多時候我都是買僅限外帶的便當,三菜任選,再配一雞肉飯,65元非常便宜。

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這天時間比較多,所以決定悠閒內用。

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我和威哥豐盛的午餐上桌囉~
其實還有一碗白飯沒拍,天氣好、心情好,食慾就大開啦。
後方的兩盤青菜就不談了,媽媽的味道沒什麼特別的,但爽口耐吃,一盤20元,在櫃台單點喔。

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火雞肉飯(35元)
台北不像嘉義,吃到的雞肉飯通常都是乾澀的雞胸肉剝成絲,
這裡難得不是這樣,腿肉、胸肉混合切小塊,部份帶皮增加嫩滑度,淡淡雞油清香,好吃。

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魯肉飯(30元)
我不愛這個,看照片就知道全都是瘦肉,魯肉飯就是要帶點肥才夠味,
吃起來也比較不會那麼乾,不過威哥似乎挺愛的,有時候我真搞不懂他的喜好XD

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火雞肉切片(小,120元)
某天無意間發現居然有單賣火雞肉切片,我整個眼睛都亮了,試過一次後從此成主顧
整盤全是肉,完全不帶骨頭,吃起來更過癮,雞肉切成厚片狀口感夠,一樣有帶皮來潤口,
我吃了幾次有時候是滑嫩,有時候帶嚼勁,猜想是部位的差異,比較起來我愛嫩的多些,
決定下次試著直接和老闆說說看,順便了解一下怎麼點最好吃。

【新莊美食懶人包】:在地人氣美食推薦 ♥ 近100間店一次打包帶走(持續更新中)

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留言列表 (1)

發表留言
  • Bobby Su
  • 看起來很像我喜歡吃的道地嘉義火雞肉飯
    我也很想吃火雞肉切片
    找個時間來去嚐嚐
  • 遇到同好真開心,我以前就一直很想痛快地吃火雞肉,
    無奈台北鮮少人賣火雞肉飯,整盤切片就更少見了。
    希望你之後吃了會喜歡~

    波比看世界 於 2017/02/15 20:29 回覆