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 波比基本資訊
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聯絡信箱:anrine9100701@yahoo.com.tw

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陳意齋是不少老一輩香港人的回憶,周潤發、蔡瀾、陳方安生等,不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨。
陳意齋最推薦的商品是杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄四大銷售冠軍,波比不抱期待選了外貌樸實的杏仁餅,
結果出乎意料美味到不行,很後悔沒有多買些,更惋惜錯過難得的手工蝦子扎蹄,傳統零食的好滋味分享給你們。

地點:香港陳意齋 (上環店) 
地址:中環皇后大道中176號B地下  (上環站 A2 出口步行約4分鐘,google map
營業時間:10:00-19:00 (周一至周六,周日提早半小時關門)
官網:http://www.chanyeejai.com.hk/
旅遊日期:2018/1


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在查香港必買伴手禮資料時,陳意齋算是比較少人提起的,會注意到全賴香港媒體,印象中文章只提到六家店,
這六家都被形容的極為經典,讓對傳統零食一向沒興趣的波比,都忍不住將陳意齋列入行程裡面,想一睹其面貌。

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1927年創立的陳意齋,再沒幾年就滿100周年了,曾被譽為「天上零食」深受老一輩香港人的喜愛。
杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄是陳意齋的鎮店之寶;化痰止咳的川貝杏仁露
涼果類甘草欖、話梅王、檸汁冬薑也備受推崇,初訪的我還在觀察,所以只選了其中兩樣購買。

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商品價格中等,只有燕窩糕價格偏高。名稱最酷的是齋燒鵝,我是第一次知道有這種東西,
不是真的燒鵝,而是用腐皮製成,又稱為素鵝。不少香港人說滋味甚好,相當新奇~

櫃台則有陳意齋的另款王牌蝦子扎蹄,手工製作極為費工,據說沒有幾十年工夫做不來的。
由腐皮、特調醬汁、蝦子製成,屬於熟食,但當時吃太飽了就沒買了,現在想來真是惋惜。

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原粒杏仁餅(HK$16,約台幣61元)
餅乾非常厚實,要奮力一咬才薈脆開,裡面有好幾顆原粒杏仁,香氣一絕,口口都是無比香甜迷人。
初嚐這種糕點,對波比來說簡直是美味到爆炸!還有不少人認為比澳門著名手信鉅記杏仁餅還好吃呢,
期待有朝一日能去澳門親身見識一下,到時候再和大家分享哪家最厲害~

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燕窩糕(6入HK$48,約台幣182元)
廣受好評的燕窩糕保存期限只有短短的六天,滋味淡雅這不太合我味口味,味道好像我阿嬷拜拜時會買的糕餅。
周潤發、蔡瀾、陳方安生等,不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨的地方,還有不少好物可以探索,
下次再訪陳意齋打算把蝦子扎蹄、薏米餅、齋燒鵝一次補齊,傳統零食舖比預期中還要吸引人,希望妳們也喜歡。

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組圖1

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  • Grace Chang
  • 求香港景點地圖,香港必吃清單,香港必買清單
    email: cmy14graceyahoo .com.tw
    謝謝
  • 沒問題,檔案已經寄給你囉~祝你旅途愉快!

    波比看世界 於 2018/06/16 21:30 回覆