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台北饒河夜市東發號油飯麵線是今年米其林餐盤美食名單之一,隱密在土地公廟旁,小店一間人潮狂湧入。
東發號蚵仔麵線營業時間,從早上八點半到凌晨十二點,隨時想吃都方便,鎮店之寶有三樣,油飯、麵線、肉羹
通通走清爽路線,麵線完全不勾芡,喜歡口味重一點的人可以加辣椒醬,據說香氣無比,波比則愛肉羹清甜回甘~

店名:饒河夜市東發號 (土地公廟旁)
地址:台北市松山區饒河街94號 (捷運松山站2號出口步行5分鐘google map)
電話:(02) 2769-5739
營業時間:08:30-00:00 (周一至周日)
官網:臉書粉絲頁
品嘗日期:2018.8


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東發號位於饒河夜市中段,土地公廟旁邊,門口和招牌都不顯眼,初訪的人很容易不小心就錯過了~

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穿過狹窄通道後會發現裡面別有洞天,空間寬敞多了,可是人更多,所以別指望有多舒適,眾人全擠在一塊用餐
來夜市人擠人、併桌本就是常態不是太大問題,近來有不少人說店家態度不好,當天波比也未遇見,所以過關~

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人潮雖多,前進的速度卻很快,莫約五分鐘就有位置了。據說東發號從以前生意就是這麼好,
一直是饒河夜市的元老級名店,入選米其林餐盤美食 (指食材新鮮、細心準備,是美味佳餚) 只是錦上添花而已~

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整間店只賣油飯、肉羹、麵線三樣餐點,以及辣椒醬單獨販售,菜色簡單卻能飄香八十多年,實在不簡單。

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麵線(65元)
以大骨湯為基底,最大特色是它不勾芡走清爽路線。不過很可惜這道不合我口味。

重點不再於勾芡與否,而是我覺得湯頭沒什麼層次,來自嘉義東石新鮮蚵仔塊頭雖大,但是只有少少四個,
至於腸子也沒什麼滷過,香氣、口勁都不是太好,很多人推薦加辣椒醬後會好很多,可惜我不愛吃辣啊,嗚嗚。

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油飯(35元)
相較起來波比較愛喜歡油飯,醬色雖比坊間油飯來的淺些,可是非常夠味喔,麻油香氣也剛剛好
米粒軟Q富彈性,簡單加一點甜辣醬滋味就很棒了,和外婆在兒時常煮給我吃的油飯滋味相似,喜歡!

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肉羹(65元)
這個也很不錯,湯頭清甜回甘,肉塊紮實不含糊,價格雖然貴些,可是真材實料最重要,搭配油飯雙組合,絕配。
下回預計來吃米其林必比登推薦的陳董藥燉排骨,已經吃過的美味福州世祖胡椒餅,在這裡一併分享給你們囉~

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留言列表 (3)

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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 俏媽咪FUN肆
  • 謝謝波比分享~我超級愛麵線的!!(山珍海味美食,還抵不過這碗家香味)
    我已經拍下住址了,一定去吃!
    (感謝分享好吃麵線)
  • 希望你會喜歡,哈哈~

    波比看世界 於 2018/11/09 15:57 回覆