DSCF3114.jpg

板橋豐華小館是當地老字號的餐館,餐點以江浙菜為主,好評很多美食家胡天蘭還特別推薦過,很適合家族聚餐
波比想吃它很久了,一來豐華小館停車方便,旁邊就有私人停車場,二來搭捷運到江子翠站走四分鐘也很便利。
當然豐華小館菜單內容才是最吸引人的,尤其是砂鍋菜飯、脆皮雞沒預訂吃不到,吮指回味的雞腿念念不忘呢~

店名:板橋豐華小館
地址:新北市板橋區雙十路二段209號 (捷運江子翠站步行4分鐘,google map
電話:(02) 8252-9789
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00 (每月第一、三週,週一公休) 
官網:http://fonhua.blogspot.com/
品嘗日期:2018.8

 

---

DSCF3121.jpg

久聞豐華小館大名,這回父親節特地早早預訂。餐廳旁邊就有停車場,可惜沒有特約優惠,好在也不算太貴。

板橋住宿推薦:8 間超人氣板橋飯店旅館,板橋車站、府中便宜精選!

DSCF3089.jpg

看裝潢就知道這裡是吃桌菜的,比較適合家族聚餐,內部和外觀一樣低調簡約,光線明亮,舒舒服服的相當不錯。
很想在這裡坐久一點聊天,不過節慶聚餐完全無法久坐,預約的人太多了,用餐時間快到時,莫約十五分鐘吧,
店員就開始用各種手段催人,不斷詢問要不要打包啦,很介意這點的人,波比建議大家別挑此時段來,會發怒的~

豐華小館菜單一.jpg

豐華小館菜單二.jpg

初訪的我們全賴店員推薦熱門菜色,注意脆皮雞、砂鍋菜飯等不少菜餚,都必須事前預約,當天直接點吃不到喔。
蟹黃竹笙豆腐煲、焅香蔥子排、百花釀油條、火腿白燒獅子頭、京都焗排骨都是明星餐點,滋味真的不賴。

DSCF3094.jpg

砂鍋菜飯(需預訂,420元)
切細後的蔬菜,菜味沒直接清炒那麼強烈,猜測應該有加豬油,總之香氣滿分。
連平常不愛這類青菜的波比,也吃得很開心。菜飯
份量十足,米飯不過份濕軟,值得一點~

DSCF3095.jpg

蟹黃竹笙豆腐煲(300元)
好喜歡這道菜喔,炸過的雞蛋豆腐香嫩可口,搭配胖胖蟹腳肉,以及鮮美湯汁與芹菜點綴後的清爽,口口皆是滿足。

DSCF3101.jpg

蒜茸蒸蝦(480元)
姊姊喜歡吃蝦子,這道是專門為她點的,蒜味十足但不辛嗆,醬油鹹甜回甘。
劈腿蝦的料理方式讓蝦子完全吸附醬汁,下面再鋪個冬粉或豆腐,就更完美了~

DSCF3114.jpg

DSCF3119.jpg

脆皮雞(需預訂,半隻560元)
鮮亮帶光澤的雞皮,光看就讓人口水直流,皮薄肉嫩,外脆內多汁,
不管單吃、擠點檸檬、沾胡椒粉都很美味,若真的要說缺點就是價格貴了些,一隻雞破千元實在有點嚇人說。

DSCF3104.jpg

焅香蔥子排(500元)
這道口味頗是重鹹,整塊肉極為軟嫩透爛,筷子輕輕一撥就散開了,無敵入味下飯,不愧是功夫菜啊。

DSCF3107.jpg

百花釀油條(450元)
一直以來我都不是很喜歡油條,覺得吃來容易膩口,可是這道粵式菜色讓我大大改觀呢~
蝦泥鑲入油條後酥炸,最後在淋上酸甜糖醋醬汁,吃來口感紮實Q彈不鬆散,滿滿的蝦漿滋味甚好,推薦。

整體來說我還蠻喜歡豐華小館的料理,不過下次應該不會在母親節、父親節這種大節日來訪了,吃得好緊張
挑親友生日這種私人特殊節日我想會好些,期待下回能把美食家胡天蘭推薦的火腿白燒獅子頭一塊補齊啦~

【板橋餐廳推薦】:8 間約會餐廳、生日餐廳懶人包,持續火熱更新中!!!

板橋餐廳推薦

【板橋美食懶人包】43 間在地人必吃推薦、口袋名單 ♥ 聚餐約會、小吃、餐廳(持續更新)

板橋美食懶人包

【歡迎加入波比粉絲團】:一起發掘板橋超夯美食吧~


 

文章標籤
創作者介紹
創作者 波比看世界 的頭像
波比看世界

波比看世界

波比看世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()