店名: Häagen-Dazs哈根達斯
消費日期:2011/11
地址:新北市板橋區中山路一段152號B1
電話:(02) 2956-9003
營業時間:11:00~22:00(周一至周四);11:00~22:30(周五、六);10:30~22:00(周日)
官網:
http://haagen-dazs.com.tw/ 

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真正喜歡上哈根達斯是從天母旗艦店用餐開始。
那是我第一次知道,吃冰淇淋可以這麼享受。
悠閒寧靜的用餐環境,創意冰品的視覺饗宴,喜孜孜的心情不言而喻。




我忘了這份多少錢,好像四百左右,名稱我還記得,叫「愛琴海之舟」。
藍色的造型盤,宛如海中航行的船隻,脆片則是它的風帆。
一根香蕉剖半對切,上頭淋上薄薄的焦糖,甜蜜的滋味就是幸福,
三球冰淇淋是巧克力、香草和草莓,各個綿密細緻。
那天我們吃得很慢,幾乎都在聊天,
但哈根達斯冰淇淋冰點很低(-26度c),融化速度慢,不疾不徐的吃剛好。

當晚我帶走了店裡的menu,回家細看哈根達斯的品牌堅持,和蛋糕口味,
menu上形形色色的冰淇淋蛋糕,但起來好誘人,
在生日吃冰淇淋蛋糕,尤其是哈根達斯,一直是我最想做的事。




這天真的出現哈根達斯冰淇淋蛋糕了,沒跟任何人說的秘密,多虧丁丁實現了!!
哈根達斯的盒子好大,盒外觀寫了食用說明,
像是食用前15分鐘要放在冷藏回溫,刀子先放在熱水熱3分鐘再切等等。




歡樂城堡(7吋,夏威夷果仁冰淇淋,1880元)
外層初看很像餅乾,但吃起來口感比較像式泡芙,
奶油花和餅乾的排列交錯,很漂亮不過不好切,
因為想要有完整的奶油花,就得把泡芙切半,偏軟的泡芙一切就變形了。



切完後賣相有點變了,但是重要的是裡頭的冰淇淋啊!!
哈根達斯冰淇淋蛋糕真的無話說,超級好吃的
一般的冰淇淋入口即化,我不愛這種,那比較像奶昔,
冰淇淋就是要硬,哈根達斯很頑強,入口後冰的外圍微微融化了,但核心還是硬的,口感厚實綿密。
夏威夷果仁這口味我在美國沒看到,但我還蠻愛的,
不會很甜,裡頭滿滿的果仁,讓香甜冰淇淋多了更多層次感和果仁香。

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推薦哈根達斯冰淇淋蛋糕,我想不管任何人生日收到它,一定都會很開心的!!

Posted by anrine910070 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()