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店名:陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店

消費日期:2013/1

電話:(02) 2367-7781

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口(藍家割包斜對面)

營業時間:11:00~22:00(周一公休)

 

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每次來公館要喝什麼,我第一個想到的就是陳三鼎黑糖粉圓。

這家店在它還沒改名前,我就在喝了,當時還沒有很多媒體採訪,

不過排隊的人已經不少,現在就更不用說了,就連雨天,還是得排上十分鐘左右。

 

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有青蛙黑糖、青蛙檸檬、青蛙綠豆、綠豆仙草、愛玉仙草等,

但其實就是粉圓、仙草、愛玉、綠豆這幾種在做變化。

最好喝的當然是超人氣第一名,青蛙撞奶啦。

 

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青蛙撞奶(30元)

2009年寫食記時,就賣30元了,沒漲價真是太好了。

飲料可以選少冰、去冰和冰,甜度店員從沒問過

我想應該是不能選吧,因為飲料的甜味全來自黑糖和光泉鮮奶。

 

這家店最大的賣點就是超濃郁的黑糖珍珠,喝過主打黑糖的飲料,都沒這家口感來的強烈。

粉圓不像諸多飲料店煮好很久放到冷掉,吃起來會偏硬,這家的珍珠還是熱的,口感順滑軟Q。

還是溫熱的珍珠,建議選擇少冰,這樣和冰涼的鮮奶中和後剛好。

多年前也喝過鄰近的墾丁ㄉㄨㄞ奶,不知道它口味有沒有變,

當時用林鳳營鮮乳,不像陳三鼎的青蛙撞奶偏甜,不過珍珠香氣也沒它明顯,各有千秋。

 

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