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店名:The One南園人文休閒客棧

消費日期:2013/2

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號

營業時間:11:00~12:30或13:00~14:30

電話:(03) 589-0011

官網:http://nanyuan.theonestyle.com/

 

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說要去南園大概已經有三年了吧,我發現我和威哥想去的地方很多,但實現的步調很慢XD,不過好在最後都有如願達成

南園時常推出各式遊園方案,2/9~2/24是春節期間,我們選擇了兩人遊園加午餐,一人要價9百多元。

扣除假日遊園450元的費用,一份午餐500元多,價格還真不便宜。

 

用餐時間一夥人先到水風軒集合,但卻不在這裡用餐,等大家都到齊後,服務員會帶隊前往同心樓。

聽服務員的說法,這區好像只提供住客獨享,一般遊客是無法入內參觀的。

不知道是不是春節期間人潮較多,水風軒位置不夠,總之我們被安排在此用餐,有幸一睹廬山真面目。

 

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乍看之下很像到了中國,整個園區都是如此,濃濃的園林風情,

這個區塊很美,等到寫遊記時再仔細和大家分享。

 

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這裡的位置其實不算多,但由於用餐採預約制,所以人數不會爆炸,交給專人帶位即可。

窗邊的位置很採光好視野佳,可以欣賞外頭的林園。

 

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大地南園創意料理就是我們這次的餐點類型,官網寫平日每人580元+10%,假日每人680元+10%。

價格貴翻天了,好加在我們選套裝方案,便宜了兩百多元。

其他還有春節如意餐、創意湯粄條、走春下午茶、走春下午茶午茶500~1000元都有。

 

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當天天氣有點冷,入座後看到桌上的炭火爐,想說店家真貼心,設計讓客人暖手,後來才知道這是用來煮火鍋的。

用日文拼湊而成的炭火爐外觀,別具風味,餐具也頗精緻的,喜歡的話可以向店員詢問,不過價格不斐就是了。

 

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大地南園沙拉。

蔬菜的分量很少,每個都一點點,有山藥、玉米筍、豌豆、番茄、胡蘿蔔、蘆筍等,

蔬菜的本身沒有調味,要搭配綠色的擂茶美奶滋醬才行,加了茶的沾醬,少了美奶滋的膩口,整體口感相當清爽。

 

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白飯上點綴了梅子,這套創意料理從頭到尾都走田園清爽風格,頗得從除夕開始便大魚大肉得我們歡心。

一旁有醬油、青蔥和海苔絲,另一個看起來好油,不知道是什麼所以就沒嘗試。

 

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蔬菜鍋物上來囉,火鍋是兩個人共用一份,大籃菜盤也是。

鍋物的湯頭幾乎沒什麼味道,一定要配著旁邊的醬油才有鹹度,

這個鍋物有個大缺點,就是下方的炭火不怎麼夠力,

湯頭不會滾得冒泡,一直呈現微溫的狀態,我們的蔬菜幾乎都是蓋鍋悶熟的,

煮到最後一度想請店員拿到廚房直接燙熟,耐性快被消磨光了

 

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主菜三選一,有鲂魚、雞腿肉捲和素排骨,這個是每個人一份。

鲂魚挺好吃的,口感細緻軟嫩,無刺無腥味,單吃不沾醬就挺棒了。

 

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雞腿肉捲店家已經先川燙到7分熟了,這點倒不意外,因為生的下鍋要煮到何時阿!口感滑嫩,也是不錯。

 

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三品茶點。

最右邊的是布丁,不過沒有Q彈感,比較偏像奶酪,最底層是滿滿的焦糖醬,口感偏甜。

中間則是香蕉核桃蛋糕,上頭的香蕉醬用來點綴而已,不甜不膩較為爽口,

最後那個我有花生,我不是很喜歡所以就沒吃了。

 

老實說我覺得餐點的菜色和口感與價格不成比例,來這邊純粹是享受古色古香的氣氛和便利性。

因為南園附近沒什麼餐廳,遊園的過程中順道來此用餐,頗為閒適,分享給大家啦~

 

 

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