IMG_8417  

地點:銀座木村家

品嘗日期:2013/4

地址:東京都中央区銀座4-5-7

電話:03-3561-0091

營業時間:10:00~21:00

官網:http://www.ginzakimuraya.jp/

 

---

 

IMG_1879  

 

老實說我並不喜歡吃紅豆麵包,當初要不是翻到一本日本人寫的旅遊書,

標題大大寫著:日本紅豆麵包創始店,內文又頗為讚賞,我應該是不會把這家店列入行程。

不過好在有去,品嘗後的心得如那本書的作者所言,真的很棒耶,十分推薦大家抵達銀座時來嘗嘗。

 

IMG_1871   

 

IMG_1873  

 

店內人氣旺,有觀光客,但道地的日本人更多。

我們遇到的店員不擅長用英語溝通,但態度誠懇又親切。 

 

IMG_1876  

 

不用問店員什麼賣得最好,因為人氣商品他已經幫你標明了,就是這個紅豆奶油麵包啦。

 

IMG_8417  

 

IMG_8423  

 

紅豆麵包(210日圓)

我對紅豆麵包的刻板印象就是,上頭會灑幾個無感的黑芝麻,

然後麵包膨鬆感不夠,一咬就塌了,內餡口感甜滋滋,得邊吃邊配水。

木村家的紅豆麵包本身並不鬆軟,偏像法國麵包那樣有點咬勁,要些微用點力撕開。

紅豆餡綿密細緻且不甜不膩,更厲害的是它的奶油也是如此,

不甜膩且帶著十足的奶香氣,連不吃奶油的我也臣服了,完全揮別過往的刻板印象。

這奶油沒有充斥整個餡料,只有在中間一小陀,如果真的不喜歡還是可以挑掉的。

 

IMG_1902  

 

很喜歡銀座這地方,我覺得這裡充分表現出東京時尚、繁華的城市風貌,之後再陸續和大家分享啦。

 

 

東京人氣住宿精選

5085  

◎高價位
【東京京王廣場飯店 Keio Plaza Hotel】@新宿地鐵站
【東京第一飯店 Dai-ichi Hotel Tokyo】@JR新橋站
【東京半島飯店 The Peninsula Tokyo】@日比谷地鐵站
【東京帝國大飯店 Imperial Hotel Tokyo】@日比谷地鐵站
【東京ANA洲際飯店 InterContinental ANA Tokyo Hotel】@赤阪地鐵站
【東京丸之内四季飯店 Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi】@東京車站

◎中價位
【上野三井花園飯店】@JR上野站
【東京王子大飯店】@大門地鐵站
【新宿王子大飯店】@新宿地鐵站
【東京大都會飯店 Hotel Metropolitan Tokyo】@池袋地鐵站

【東新宿太陽道大飯店】@東新宿地鐵站
【格蘭太平洋大飯店 Grand Pacific Le Daiba】@台場火車站
【新宿格蘭貝爾飯店 Shinjuku Granbell Hotel】@東新宿地鐵站

◎低價位
【神田膠囊飯店】@JR神田站
【淺草超級飯店 Super Hotel Asakusa
】@淺草地鐵站
【淺草藍波旅館 Via Inn Asakusa
】@淺草地鐵站
【淺草旅籠飯店
@淺草地鐵站
淺草考山世界青年旅館@淺草地鐵站
淺草橋安妮青年旅館@メトロ 小伝馬町駅
新東北飯店@JR上野站

更多日本文章: 

東京  

佳餚巡禮:
東京:香噴噴炭火烤鰻魚☆色川(いろかわ)

東京:雞屁股做蓋飯☆築地市場鳥藤分店
東京:料理東西軍推薦☆葵丸進天婦羅
東京:日本紅豆麵包創始店☆銀座木村家
東京:鮪魚偽裝成牛排☆築地どんぶり市場
東京:築地市場名店☆松露玉子燒
東京:讚歧烏龍麵便宜又美味☆丸龜製麵 
東京:極品鮪魚生魚片☆築地喜代村壽司
東京:多汁肥胖大餃子☆宙寅屋(晴空塔裡)
東京:人氣拉麵店☆斑鳩拉麵
東京:銷魂牛排丼☆赤坂津つ井
東京:伴手禮再一發☆東京香蕉(貓紋、焦糖、草莓、原味) 
東京:仲見世通找好料☆吉備團子

東京:淺草最古老的人形燒店☆木村家本店
東京:連鎖的平價美味☆松屋
東京:獨享空間吃好麵☆一蘭拉麵(可當伴手禮)
東京:日本國內最大豬排連鎖店☆和幸豬排 

東京台場:章魚燒始祖☆會津屋
東京台場:超人氣拉麵新品牌☆六厘舍久臨沾麵

麗境界:
東京:超值和服初體驗☆淺草七變化
東京:群櫻簇擁幸福滿點☆新宿御苑
東京:粉紅仙境☆千鳥之淵
東京:全球最大UNIQLO旗艦店☆銀座(Ginza)

東京:世界第一高塔☆東京晴空塔(Tokyo Skytree)
東京:伴手禮大本營☆東京駅一番街
東京:日本最大的木製鳥居☆明治神宮
東京:巧遇巨型萬花筒☆原宿與表參道
東京:櫻花花況指南樹在此☆靖國神社

東京:逛街採買好去處☆上野阿美橫丁
東京:情色場所走一回☆歌舞伎町
東京:東京都最古老寺院☆淺草寺與雷門
東京:金黃啤酒泡☆朝日啤酒大樓與淺草周圍
東京台場:章魚燒博物館與懷舊商店街☆DECKS
東京台場:日劇迷都知的浪漫景點☆彩虹橋夜景
東京台場:凱蒂貓可愛天堂☆維納斯堡(Odaiba Venus Fort)
東京台場:帥氣逼人☆鋼彈現身(Diver City Tokyo Plaza)

行居在外:
東京:便宜的迷你小屋☆ホテルニュー東北

    波比看世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()