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店名:雞皇鹹水雞

品嘗日期:2014/9

地址:新北市新莊區福樂街92號
營業時間:17:00開賣(假日);18:30開賣(平日)
電話:0939-369-823、0955-155-377

*告知是PTT新莊板板友可獲免費蔬菜一份。
*莎莎醬口味為隱藏版,目前沒有更新在菜單裡,可直接詢問老闆喔。


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過去好愛吃鹹水雞,但自從多年前被士林夜市某家店雷到後,
我就開始懼怕了,因為它的青菜好不鮮甜,還有個怪味
近來雞皇在新莊板引發一陣迴響,多數吃過的人都持好評,所以我決定要拋棄過去陰霾再來試試。

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之前半價活動就去過一次,只可惜才晚上八點多就全數售罄。
後來為期三天的優惠好康本想再訪,偏偏那幾天又特別忙只得放棄。
想說那等下一波半價優惠好了,誰知道威哥突然想吃,觀察優惠那麼久就這樣完全無用武之地啦,哈哈~
唯一的好處就是,告知是新莊板友免費送一份蔬菜喔

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價格和商品種類與多數鹹水雞商家如出一轍,最特別的是不在菜單上的莎莎醬口味
另外就是文字上的小幽默,像是酥胸、美腿和菊花開等。

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杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜、花椰菜、高麗菜(每樣20元,3樣50元)、美腿(50元)。
過鹹是多數賣鹹水雞的共通點,可這裡不會,鹹度吃起來很舒服。
原味加了不少胡椒,怕辣的人可能還是會覺得辣度有點高(例如我媽~)
我特別愛吃蔬菜,這家店的蔬菜完全正中我心,心目中的第一名是花椰菜!
花椰菜的大小和熟度都剛剛好,吃起來好脆好甜,
其次是玉米筍和高麗菜,每口都吃得出鮮甜美味,老闆說他是每天現煮,我信了。

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酥胸(莎莎醬口味,50元)
原味的鹹水雞很耐吃,但距離念念不忘的驚艷感還有距離,
我覺得讓人越吃越涮嘴,且想一再走訪的還是這個,莎莎醬口味的鹹水雞!
不是泰式酸辣,而是道地菲緬口味,有種獨特的香氣,酸中帶辣吃起來好過癮。
這不僅可以用在雞肉,買蔬菜也可選這個醬汁,但威哥太怕辣了,所以只能作罷~

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