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店名:香雞城手扒雞
消費日期:2015/2
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街7號(東門夜市附近)
營業時間:10:30-23:00
電話:(03) 936-0319

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小時候只要家人慶生或是考試考好,爸爸就會買香雞城的手扒雞來犒賞我們,
全家人圍成一個小圈圈品嘗烤雞的畫面,到現在還深刻印在我腦中。

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無奈的是曾經極盛一時的香雞城在各式速食店的挑戰下,無法站穩腳步節節敗退關門大吉,
如今想再回憶這記憶中的滋味,就只能到宜蘭這裡了。

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大過年生意不錯,不知道平常是否也這樣門庭若市~
可能是因為人太多了,店內空調運轉力道不夠,有點悶熱。

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本來想點小的,沒想到只剩下大和特大~

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我一直以為這裡就是單純賣烤雞,搭配一些沙拉、薯條、可樂等點心而已。
沒想到菜單上還有牛肉麵、義大利麵、煲仔飯與便當。
有幾項我覺得和烤雞不是很搭嘎,不知道這是力求生存下的應對,還是很久以前就這樣了。

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烤土雞(大,310元)、薯條(30元)
最後點大的是對的,四人分食其實吃不到幾口。
因為是土雞所以肉質不如肉雞來的鬆軟,整體口感較為紮實。
雞腿部份應該是大家的最愛,因為吃來相對柔嫩且多汁,
雞胸肉處理得較為不好,除了不知為何有點冷冷的,另外口感也偏乾澀。
地瓜薯條也沒有特別燙口酥脆,整體來說還有進步的空間~

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