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店名:好食慢慢
消費日期:2015/4
電話:(04) 2237-2009
地址:台中市北區東漢街11號
營業時間:11:30-21:00(周二到周五);09:00-21:00(周六、周日)

*早午餐限量供應

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台中之旅的最後一天,要來見見威哥許久沒碰面的老朋友。
閒聊聚會時,我最喜歡選在這類不會太拘謹,又不過於隨便店家了。

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假日的好食慢慢的生意非常好,建議一定要事先訂位,
不然就是一開門就到,否則很容易撲空(在現場就看到好幾組人馬敗興而歸的小心得)。

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得過不少烹飪比賽獎項的主廚對自己相當有自信,
直言獎項太多寫不下,但厲害的程度一吃就知道,哈哈。

這裡的早午餐很妙,沒有正式的菜單和菜名,
因為菜色隨時更換,
點餐是由店員會拿出平板逐一介紹。
餐點採限量供應,份數感覺真的不多,我們離去時才十點多,就聽到有些已經售罄

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雞肉捲餐(350元)
名稱是我根據食材亂取而來的,主要還是看圖就好。
這些還不是全部,得再加文末的一杯飲品,份量澎派吃完超撐。

水果蔬菜沙拉沾醬是和風醬,略鹹,
蔬果
種類相當豐富,蘋果、紅心芭樂、豆腐、紅椒、橘子等多到不行,
早上來一份這樣的綜合拼盤,感覺既健康又營養。

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主餐的雞肉捲表現得也很不錯,採用較為滑嫩的雞腿肉,而非容易乾硬的雞胸肉,
裡頭若干的新鮮蔬菜,在香濃會牽絲的起司包覆下,美味程度大為加分。

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最後是我沒吃過的黑木耳露,第一次品嚐沒想到不難喝耶,濃稠滑順沒有什麼難耐的氣味。

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菇菇蛋捲(340元)
相較之下我覺得這份餐點不如上面,盤中蘆筍有很多老纖維,肉醬的滋味也很常見。
番茄湯雖然料多,但湯汁過稀且酸甜度也不夠,我還是愛濃郁酸鮮的風味。

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好在主餐的蛋捲表現的還可以,香菇份量給得大方,
但是蛋還是太熟了,少了香甜滑潤的口感,可惜。

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其中一份飲料換成左邊的鮮奶茶,還得再加上50元,好喝但甜度非常高。
整體而言這裡的早午餐味道不錯,可不到驚喜,份量很多可以吃得飽,
但若再加入價格這個評分條件後,顯得有點不太親民,會降低我想再訪的慾望。

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