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店名:滿燒肉丼食堂

品嘗日期:2015/10

地址:新北市新莊區新泰路341號
電話:(02) 8993-8877


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滿燒肉丼食堂開幕好一陣子了,忙碌的我一直沒有時間到訪,
直到愛吃肉的友人提到想吃燒肉丼,才又想起了這間店。

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每個餐點都有附贈沙拉和湯品,沙拉隨餐附上,湯則採自取無限量供應。
店內分上下兩層樓,樓上的位置不多且較為擁擠,我們點完餐後直奔樓下。

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嫩煎牛排丼(230元)
菜單秀出的嫩煎牛排丼,肉片看起來頗有厚度,
不過當時我並沒有特別期待,因為圖文不符的例子實在太多了。
上桌後小小吃驚,滿燒肉丼食堂居然沒讓人失望,牛肉的色澤和厚度都很到位。

牛排吃來無鮮明的炙燒味,官網說他們是用高溫炙燒,
但我覺得這樣的滋味更像中低溫慢煎而成,吃起來出乎意料的清爽,
也許有部分的饕客會覺得失望,可我覺得很OK,因為這樣反而更能呈現肉品原始的鮮甜。
多汁的牛排配上香滑水嫩的半熟蛋,不錯吃耶~

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椒麻烤雞腿(150元)
這道我就不是很滿意了,酸甜椒麻醬柔和到接近無感,
吃起來很不痛快,口味重一點才符合名稱且才下飯阿~
其次雞腿偏乾不多汁,還是牛排比較好吃,
最後提醒大家不敢吃半熟蛋的人可以換成水煮蛋喔。

【新莊美食懶人包】:人氣美食推薦總整理(持續更新中)

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