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韓國首爾南大門韓順子奶奶手工刀削麵,好超值啊!來南大門市場(攻略) 絕不容錯過的美食,你們一定要知道!
初訪時本來打算吃完這間,再戰佳梅谷包子燉帶魚,怎料韓順子手工刀削麵菜單餐點份量,比預期多好多,
而且價格超便宜,吃完整個撐到不行,完全沒有空間再容納其他食物了~韓順子刀削麵絕對是小資族吃飽首選啊。

地點:南大門韓順子奶奶手工刀削麵 (한순자할머니손칼국수)
地址:首爾市中區南大門市場4街39-1 (地鐵4號線會賢站5號出口,韓巢地圖)
營業時間:24H (周一至周日)


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事隔多年,南大門韓順子奶奶手工刀削麵,店門又更浮誇了,多了更多媒體採訪紀錄。
不變的是堆到比人還高的鐵盤,不知道是不是想展示店家的高人氣,但也可能是真的沒有多餘的空間可以堆放😂

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為什麼這樣說呢,看看這畫面,韓順子手工刀削麵裡頭擁擠程度只能用「不像話」三字來形容
眾人幾乎是貼在一塊在吃飯,就連店員要送個餐也得小心翼翼的左顧右盼~

用餐的過程中,我經常有種店員手中的餐點,不知何時會在某位顧客不小心轉身之際,乒乒乓乓砸落在波比頭頂。
韓順子奶奶手工刀削麵菜單是韓文,看不懂沒關係,店內有懂中文的人,通常都是直接幫大家點人氣王刀削麵。

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每桌都有的泡菜,一整甕想吃多少隨你剪,除了這樣還有一小碟辣椒醬油,我想喜歡吃辣的人一定很開心。

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韓順子刀削麵上桌囉~拍張大集合讓大家看看,是不是超級豐盛!
整桌只有兩碗「刀削麵」是我們點的,其餘的拌飯、冷麵都是店家免費供應!!
點一碗送兩碗,一個人總共有三碗,才韓幣6,500元(約台幣162元),就能吃到超級撐,絕對是小資族首選吧。

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招牌刀削麵
湯頭樸實耐喝,滋味與台灣的紫菜麵相似,麵條厚Q不糊爛庶民小吃沒有驚人的美味,
但有滿滿的人情味,感受完南大門市場攤販的熱情後,別忘了順道來這飽食一頓喔。

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海苔涼拌飯。
這是一碗涼拌飯,為什麼要特地強調呢,因為這和我家平常吃的五榖雜糧飯很像,
乍看之下以為熱呼呼,沒想到是冷的,可以加附贈的辣醬一起食用,米飯吃起來QQ的口感很像薏仁

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酸溜涼拌麵。
我好愛這個,少許的芝麻增加香氣,些微辣度刺激味蕾,鮮明酸味充分開胃,
冰塊冰鎮後的麵條Q彈有勁,雖是冬天我還是樂的一掃而空,要是夏天來我肯定可以一口氣喀掉兩碗。
韓國南大門市場真的很值得來挖寶,不只餐點便宜,逛街血拼也是超值,是體驗首爾傳統文化的絕佳好去處。

(最後更新時間:)

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