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一路和小鹿玩耍,不知不覺已經到了用餐時間,來奈良不知道要吃什麼的人,
強力推薦來うどん釜粹烏龍麵專賣店,得過烏龍麵比賽亞軍,好吃的程度絕對讓你驚艷!

相關資訊
地點:奈良うどん釜粹
旅遊日期:2016/4
地址:奈良縣奈良市東向南町 13-2(近地鐵奈良站步行2分鐘 google map
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:30(不定休)
官網:http://www.kamaiki.com/

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正中午用餐時間,店內座無虛席,在地人、觀光客都有,像我們這樣因為店家得獎紀錄慕名而來的,不知有幾人。

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うどん日本一決定戰,U-1グランプリ2014売り上げ部門第2位,
我們不懂日文,只猜出釜粹是烏龍麵競賽中的亞軍,至於比賽規模如何就不清楚了。

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沒有頭緒的我們直接請店家推薦人氣餐點,在日本不是每個人都熟悉英文,
事先查好對應的日文記在手機裡,需要的時候秀出來會方便很多。
菜單在官網上就有囉,需要的人可以先上網研究~

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とりちく天カレー(日幣950,約台幣285元)
店家最自豪的餐點,咖哩烏龍麵。
有些咖哩麵的湯頭很稠,麵條一撈起,醬汁全巴在上頭,
這裡不是,就像一般湯麵一樣,挾起不帶太多痕跡。
湯汁雖不濃稠,但咖哩香氣還是有的,整體而言比我想像中的清爽。

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麵上的是竹輪(?)和炸雞,不是很確定它的名稱是不是叫竹輪,總之是個混合魚漿的炸物,
我對這類的東西沒什麼好感,所以吃沒幾口就跳過了,反倒是一旁的炸雞,出乎預期的好吃啊~
燙口的脆皮炸雞,肉嫩汁多,一口咬下,酥、香、脆、嫩、鮮、甜,超級滿足。

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とりちくぶっかけ(日幣900元,約台幣270元)
麵條可以選溫或冷,上面已經是溫熱口感,所以這個我們挑冷的。
熱的烏龍麵就已經很Q了,冰鎮浸涼後的更是Q彈到不像話,
咀嚼的過程中,我一直出現漫畫小當家種種誇讚好吃的畫面,
雖然誇張但是這個麵條對於我們來說,就是這樣的感受,這是目前碰過最有彈性的烏龍麵啊。

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拌勻蘿蔔泥、青蔥後,再擠上檸檬丁,爽口開胃的涼拌麵,最適合夏天享用了。

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行居在外(住宿):
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隨時上網(網路):
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購物清單(戰利品):
京都必買伴手禮:京都北山茶之菓 ♥ 宇治抹茶餅乾,搭配香醇白巧克力,吃過的親友都說讚 

佳餚巡禮(美食):
 

大阪:Luke's Lobster ♥ 大塊龍蝦肉滿到爆出來,搭配加奶油烘烤的酥香麵包,太好吃了
大阪:北極星蛋包飯 ♥ 傳言是日本蛋包飯創始店,近百年歷史,滋味樸實耐吃
大阪:きじ木地大阪燒 ♥ 有洋蔥!讓人感動的台日情誼,滝見小路熱門必吃排隊店 
大阪:築地銀章魚燒 ♥ 渾圓燙口真材實料,每顆都吃的到大塊章魚角,全國400多間分店
大阪:本みやけ 阪急三番街店 ♥ 肉鋪超滿的牛排丼套餐,台幣300左右,口水直流的人氣美食
大阪:Junk Story拉麵 ♥ 還沒開門就排隊,大阪熱門拉麵店,推薦鹽味半熟雞肉風味 

京都:祇園いづ重鯖姿壽司 ♥ 100多年的超級老店,濃厚海味與酸香,台灣少見,超好吃!!!
 
京都:なか卯 ♥ 半熟滑嫩親子丼,味道不比名店差,價格卻砍半,全國400多間分店食用方便
京都:豬一拉麵 ♥ 醬油拉麵和丼飯都超迷人,等1個小時才吃到的人氣餐廳 
京都:清水坂喜八郎飛驒牛肉包 ♥ 樂天市場肉包類冠軍,價格比味道還要驚人 
京都:志津屋 ♥ 68年老字號麵包店,必嚐招牌代表作炸牛肉三明治
京都:藤菜美醬油烤糯米糰子 ♥ 鹹甜丸子沾黃豆粉,視覺和味道都享受,回味再三的傳統點心 
京都嵐山:中村屋可樂餅 ♥ 當地名物,牛肉餡由自家肉舖直送,麵衣酥脆薯泥香綿 

姬路城:姫路麺哲 ♥ 高人氣排隊拉麵店,開門沒多久,熱門餐點就通通售罄
姬路城:鯛燒本舖遊示堂 ♥ 燙口爆漿紅豆餡,熱門排隊小吃皮酥餡多好美味 
奈良:大佛布丁 ♥ 充滿童趣的超萌罐子,奈良限定人氣甜點,超越一般布丁的絲滑細緻 
奈良:うどん釜粹 ♥ 烏龍麵競賽第二名,麵條Q到不像話,炸雞一咬就噴汁
 
奈良:中谷堂 ♥ 電視冠軍比賽優勝者,不只高速搗麻糬秀驚人,食物也超出預期的美味
 


美麗境界(景點): 
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