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大阪燒推薦,きじ木地大阪燒一定要吃吃看!きじ木地大阪燒是超人氣大阪梅田美食,分店在新梅田美食街,
本店則在梅田藍天大廈裡B1瀧見小路美食街,人氣更高喔。老闆木地崇嚴1969年開店至今已經51年,超級熱情,
曾以大阪燒達人之姿,參加電視冠軍的大阪燒師傅比賽。波比足足等快2小時,另外感動的台日情誼也很可貴~

地點:梅田きじ木地大阪燒
地址:大阪市北區大淀中1丁目1-90 (阪急線梅田站步行9分鐘,地圖)
營業時間:11:30-21:30 (周四公休)

 


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踏進梅田藍天大廈,B1瀧見小路美食街後,沿途中並未遇見太多遊客,走過的每間店都沒有人在排隊。
所以我們便不疾不徐地走著,心裡盤算著等等吃完後,再從容到39樓梅田空中庭園展望台看夜景。
沒想到抵達きじ木地大阪燒後發現完全不是這樣,人也太多了吧,直接被告知要等近2個小時 (暈)~

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きじ木地大阪燒新梅田美食街分店 (地址),人氣好像也不遑多讓,一併給大家參考。
漫長的等待實在太無聊了,只好東張西望沒事找事做,威哥發現店外觀的門牌寫著海角7,
便直嚷嚷的說老闆應該很喜歡台灣,然後一定有看過《海角七號》這部電影😂,真會瞎猜。

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排隊的過程中店員貼心的告知莫約還要兩小時,請無法久候的人可考慮先行離開。
我蠻喜歡這樣的,起碼心裡有個底,而且他們大多會估久一點,實際入座通常會比預計的快些。

門前排完,入內後發現還要繼續排,店內座位數不多店家又不強迫大家併桌
即便兩人還是坐四人桌,為了之後舒服無拘束的用餐環境,大家就多忍著些吧~

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きじ木地大阪燒菜單沒有中文,也無註明人氣餐點,好在有中文店員,他直接推薦我們點海陸大阪燒&炒麵
點完餐後又開始四處觀望了,我發現好多吃完飯的顧客都會跑去和老闆木地老先生,以及年輕廚師拍照,
他們來者不拒而且無敵熱情,宛如來到了自己好友開的店用餐般,輕鬆自在,歡樂非凡。

拍吧檯被發現時,他們立刻擺好pose,是不是超活潑超可愛的啊,哈哈~

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上桌囉~左邊是炒麵右邊是海鮮豬肉混合的大阪燒,。
事後查了網路資料後,我猜想這個炒麵應該就是もだんき焼(摩登燒、炒麵燒,日幣830元)
外型乍看之下和大阪燒有點像,不過裡面放的不是大量的麵糊,而是麵條,不同的風味,一樣的美味。

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這款大阪燒麵糊加高麗菜,以及不少章魚和肉片組合而成的,經鐵板高溫煎熟後,香的不得了。
上頭醬油鹹甜適中恰到好處,不像日本很多東西都重鹹,這個吃起來很順口,
裡面夾雜的蔬菜清甜與鬆軟麵糊香氣,在品嘗過程中不斷席捲而來,實在有夠好吃的~

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略有飽足感稍作休息之際,我們收到了店家遞來的紙條,心裡的感動實在難以言喻。
時常覺得受到幫助時,當下萌生謝意並不難,但若要將此情長久放在心裡,且日後持續付諸於行動,就不容易了~
近4年,2020年的今天,還是有很多顧客收到老闆貼心的紙條,真的是很感人呢。

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東西好吃,又很有人情味的一間大阪燒店,首屈一指的梅田美食,不妨參考看看唷,大推薦!!!

(最後更新時間:)

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