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北門田不辣是我對板橋的第一印象,十多年前第一次來到這時,住在附近的高中同學告訴我,
他們家的東西很好吃,全家都超愛的,從此我便把它放在腦海裡,期待將來有一天有人跟我一起去。


相關資訊
店名:北門田不辣
品嘗日期:2017/1
地址:新北市板橋區北門街8號(捷運府中站步行5分鐘,黃石市場周邊google map
營業時間:11:30-21:00(周一到周日)
電話:(02) 2272-2070

   

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等著等著居然就十幾年過去了,都沒有朋友住在板橋了是怎麼回事啦XD
不過它也真厲害,這麼多年始終屹立不搖,外觀破破舊舊的,看得出來它的歷史吧~

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價格和一般的甜不辣專賣店差不多,比較特別的是吃完後不需要跑到攤前請店家加湯,
因為整壺柴魚高湯直接放在桌上,想加多少都隨你,愛喝湯又怕不好意思一直面對店員的人,應該很喜歡這樣吧。
湯頭甘醇滋味不錯,溫溫熱熱的,我們一連喝了兩碗,完全把鈉含量可能蠻高的這件事拋在腦後。

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田不辣(小,45元)
我選了油豆腐、甜不辣、豬血糕、白蘿蔔、魚丸,蘿蔔不是很滿意,口感太軟爛了,
豬血糕表現的很好,軟Q軟Q的,不像有些店煮到外緣會糊糊軟軟的,
甜不辣也不錯,魚漿的香氣普通但彈度很好,至於油豆腐和丸子就沒有特別之處了。

整體而言我覺得還行,天冷時偶爾會想來上一碗,用餐過程中一直不斷有客人來,外帶、內用都有,
看起來有不少人愛這一味呢,北門田不辣就分享到這了,如果有人知道更讚的甜不辣,也歡迎推薦給我喔。

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