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強力推薦到冰島米湖的人,來Vogafjos Cowshed Cafe吃羊排、羊膝、可麗餅。
它是TripAdvisor在當地評價的第一名餐廳,無數網友對這裡的料理都讚不絕口。
我們對它的喜愛度也是極高,不只口味出眾,用餐環境和服務態也讓人大為激賞呢~

點:Vogafjos Guesthouse / Vogafjos Cafe(冰島米湖Myvatn美食餐廳

旅遊日期:2016/9
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地址:Vogafjosi,660 Myvatn, Lake Myvatn, Iceland (google map)
營業時間:10:00-21:00(周一至周日)


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Vogafjos Cafe是Vogafjos Guesthouse旅館兼營的餐廳,兩者緊鄰在一塊,如果可以住上一晚是最好的選擇。
因為這裡太棒、太迷人了,白雪皚皚的山峰、冰島羊、牛隻等環繞四周,奢華的鄉村風情,畢生難忘阿。
►  詳細文章:Vogafjos Guesthouse ♥ 奢華鄉村風情!供應自產牛乳,小木屋方便看極光

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餐聽就在辦理住宿的櫃台前,我們連續在這裡享用房客附贈的免費早餐,以及付費的午餐,超級幸福。
每次看到這些照片,都會勾起我對冰島的無盡想念,怎麼會有一個國家美成這樣啦~~

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菜單有主餐 (冷、熱之分)、兒童餐、輕食等,由於我們事前就做好功課了,所以沒多猶豫太久,直接點餐。

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Slow-cooked Lamb Shank(4,900冰島克朗,約台幣1,415元)
燉羊膝,食量小的人,大概要舉白旗投降了,內容也太豐盛了吧~
首先是貌似平凡的麵包,口味雖油且鹹,但因為有用大量的奶油去香煎,所以特別的酥、特別的香,好吃。
角落的馬鈴薯泥煎餅一樣表現不凡,要是我也能做出這種風味就好了。

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最厲害的是這份燉羊膝,上面的骨頭輕輕一扯就掉,羊肉超級嫩、超級入味,一點腥味都沒有,好吃極了。
盤面附贈的沾醬是由迷迭香、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔等配料特調而成的,滋味也不錯,
但因為羊肉的鹹度已經很足夠了,所以根本派不上用場,要是這時候能來一碗白飯就好囉。

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crepes(3,090冰島克朗,約台幣892元)
端上桌時我整個傻眼,比臉還大的巨無霸可麗餅,還附沙拉,我怎麼可能吃的完啦XD
可是這道料理真的真的不可以錯過阿,這是我截至目前為止,吃過最棒的鹹味可麗餅。

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裡面的料爆炸滿,一點點空隙都不願意留給你,好似深怕你吃不飽一樣,塞飽了數不清的番茄、蘑菇、紅椒。
能讓整份料理如此突出,我認為功不可沒的是煙燻北極紅點鮭魚 (arctic char)
它的煙熏味道極為鮮明,又鹹又香,太迷人了,不過再美味的東西,也該適可而止,建議分食會比較剛好喔。

愉快的一餐還沒就此結束,結帳時我告知店員,請把找零的鈔票全換成硬幣,
但店員表明無法幫忙,因為零錢不足,恰好少了幾元。

我回應無妨,只是單純想收集留作紀念而已,沒想到她居然改口請我稍等,然後轉身進去廚房。
莫約2分鐘後,店員突然拿了一袋零錢說通通送我!通通要送我!通通要送我!太驚嚇了所以說三次。
就這樣我多得了30幾個零錢,有夠感人,就因為我喜歡他們國家的硬幣耶。
謝謝Vogafjos Cowshed Cafe給我如此難忘的回憶,太開心了。

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冰島組圖1

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