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分店遍布各處的西門賽門鄧普拉,號稱是台灣第一家甜不辣專賣店。來賽門鄧普拉菜單,當然必點甜不辣。
西門町賽門鄧普拉甜不辣,是由美味魚漿製成,搭配可以無限續湯濃厚湯底,以及秘製沾醬,深受老饕喜愛。
炸餛飩酥是另個人氣餐點,和一般餛飩麵那種餛飩不一樣喔,口味非常獨到,波比超喜歡的~

店名:西門町賽門鄧普拉

地址:台北市萬華區開封街二段46號(捷運西門站步行8分鐘,google map

電話:(02) 2361-9790
營業時間:11:00-21:00(周一至周日)
官網:http://www.simonfood.com.tw/front/bin/home.phtml

 


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賽門鄧普拉分店我大概看過不下百遍了,因為以前常去逛板橋百貨公司,可是波比都沒有吃它。
堅持一定要到西門總店再吃,認為難得吃一次,當然要到本店品嚐最正宗的味道,一種莫名的迷思,哈哈。

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西門賽門鄧普拉在官網提到,它們是台灣第一家甜不辣專賣店,已有五十年歷史了,
早期名為「賽門甜不辣」,不過後來坊間同業相繼仿效,為避免顧客混淆而後才更名為「賽門鄧普拉」。

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點一份賽門鄧普拉甜不辣,即可無限免費續柴魚高湯

正宗道味的甜不辣吃法是,在吃完甜不辣後,倒一瓢高湯,與碗中剩餘秘製醬汁混合
柴魚的鮮香,搭上鹹甜回甘的醬汁,不知為何總有股讓人欲罷不能的魔力,一口接著一口。
坐在波比對面的客人連喝三碗,連鮮少喝湯的我們也嗑了兩碗,超級莫名的,哈哈。

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招牌甜不辣(小,65元)
蘿蔔、甜不辣、炸餛飩酥、竹輪、油豆腐、丸子等內容頗為豐富。
波比最愛的是甜不辣,由新鮮魚漿製成,軟中帶Q富嚼勁,蘿蔔也很厲害,透嫩清甜好滋味。
不過最功不可沒的還是甘鹹特調醬料了,食材各家多半大同小異,但沾醬便各有千秋,賽門鄧普拉的好吃!

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炸餛飩酥(65元)
這道有點出乎我意料,當初會點完全是因為網路上很多人推薦。
本以為吃起來會像餛飩麵裡的餛飩油炸,沒什麼太大的驚喜感,結果不是耶,非我預期的粗曠豬絞肉,
而是魚漿和肉漿混合,口感較為細緻,畫龍點睛的荸薺,讓整體層次更為豐富,總之非常好吃。

(最後更新時間:)

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