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波比超愛赤肉羹,得知不少多人推薦板橋肉羹林頗好吃後立馬出發。
肉羹林在板橋總共有莒光店、重慶店、華興店三間分店,我吃的是最後一家。
這次品嚐了菜單中熱門餐點獨創招牌紅油肉羹火雞肉飯套餐很是滿意,料多實在的好味道,推薦。

相關資料
店名:肉羹林
地址:新北市板橋區華興街7號 (捷運府中站步8分鐘google map)
營業時間:11:00-21:00(周一至周日)
電話:(02) 2961-0905
官網:臉書粉絲頁
品嘗日期:2018/3

 

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莒光店、重慶店、華興店三間肉羹林中,會選擇華興店的原因在於,它在google評價整體較高,
不過我想既然是連鎖店口味應該差不到哪裡,大家不妨優先考慮交通最方便的那家即可。

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店面乾淨明亮,裝潢走復古風,不論是瓷碗、燈罩、布簾都透露著這股氣息。

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根據店家的推薦、網友的評價,我優先選擇了獨創招牌紅油肉羹、火雞肉套餐、赤肉蓋飯。
下回還想試試肉羹麵、魷魚羹麵、紅油抄手,因為看鄰桌客人點,感覺也還不錯呢~

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全員到齊,繽紛的配色一眼就讓人食慾大開。

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赤肉蓋飯(紅油肉羹辣,45元)
熱愛赤肉羹的波比,從小就有一直幻想,有朝一日能吃碗鋪滿肉羹的蓋飯。
不過多年來始終無法實現,因為這個賣法太奇怪了,大多是肉羹湯直接泡飯,誰會這樣賣XD
沒想到這天居然在肉羹林遇上,超開心的!雖然和我預期的還是有些落差,因為飯跟肉羹有點少...

肉羹醃製入味,紮實的口感與肉香非常迷人,辣度上我選擇不辣,
事後在自行慢慢添加桌上的紅油,滋味香辣帶勁,整體來說十分滿意。

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肉羹湯(50元)
這碗湯更是深得我心,外層裹上薄薄粉漿,滑溜有咬勁的美味肉羹滿滿一堆。
湯頭油扁魚、大骨、白菜熬煮,甘甜鮮美香氣一流,配上些微的辣度刺激味蕾,
咻的一下便喝個精光,有股衝動想再點一碗,但是太貴了只好作罷。

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火雞肉套餐(85元)
這次威哥點的,大碗雞肉飯加四種配菜 (油豆腐、滷筍絲、高麗菜、滷蛋),料多實在
雞肉香嫩不柴,雞油醬汁香氣夠且量足,搭配滷至入味的雞蛋,以及鮮脆的蔬菜很是滿意。
要是肉羹林開在我家附近的話,我一定三不五時報到,不錯的好店分享給大家囉~

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