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板橋太極鰲車輪餅非常厲害,鮮少有紅豆餅店賣到大家得電話預訂,不然容易面臨久等、人氣口味早賣光的情況。
板橋太極鰲車輪餅菜單口味多元新奇,最熱賣的有芋頭、起司蛋、紅豆、地瓜、奶油、芝麻、蘿蔔絲及高麗菜飯,
波比吃了其中三個各個大爆餡,尤其推薦起司蛋,半融起司超誘人,首次朝聖超人氣店的感覺非常滿意呢~

店名:太極鰲車輪餅‧東北捲餅
地址:新北市板橋區漢生西路128號 (捷運板橋站步行10分鐘,google map
電話:0953-118-118 (可預訂)
營業時間:11:00-21:00 (周日公休) 
官網:FB粉絲團專頁
品嘗日期:2018.9

 

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太極鰲車輪餅位於捷運新埔站和板橋站中間,兩者走路都要十分鐘左右,店家生意超級好,提早預訂是最保險的。

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太極鰲車輪餅菜單是我見過口味最多元的車輪餅,五種餡料合一、哈密瓜奶油、咖啡、高麗菜飯、胡椒蛋等。
不過初訪還是推薦大家先從最熱賣的有芋頭、起司蛋、紅豆、地瓜奶油、芝麻、蘿蔔絲等嚐嚐看啦~

*預訂的方式:打電話 or 直接到店訂購,波比當天一早臨時想吃致電,最搶手的芋頭居然就沒了,總之快就對了。

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滿滿的車輪餅觀看就讓人垂涎欲滴,曾看過有人留言提到煎台不夠乾淨的問題,當日確實如此。
大概是因為餡滿易爆,整間店又只有老闆娘一人,無法次次煎完就清,總之波比吃完沒鬧肚子,介意者自行斟酌。

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這次點的紅豆、地瓜、起司加蛋全員到齊!餡料多到餅皮完全合不起來,食量小的人三顆吃完正餐都不用吃了。

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起司+蛋(15元)
最推薦的口味就是它了,剛拿到手時熱騰騰切開,起司多到整個流出來,裡頭的蛋滋味頗像荷包蛋,
搭配半融鹹香起司,鹹鹹甜甜的所有比例剛剛好,口感非常好,就算冷掉味道還是很讚呢~

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紅豆(12元)
同樣的,餡滿到非常誇張,這裡是用大紅豆,我愛赤豆多一點,且由於甜度偏高,所以波比沒有很喜歡。
然後...希望看到這張照片的你們沒有密集恐懼症,因為旅伴一直說他會怕,不敢多看XD

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地瓜(12元)
已經快感受不到餅皮了,有種單純在吃地瓜的感覺,口感非常紮實,不是地瓜泥,而像完整地瓜塊。
本就愛吃地瓜的我吃的蠻開心的,不過這整份吃下去,頓時覺得有點飽,胃口小的人千萬別一次買太多啊~

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花生冰沙(35元)
由於這天平日正中午人稍微少一點,親切的老闆娘得空與我們閒談,過程中還多送了兩小杯熱銷的花生冰沙
濃郁迷人的滋味,果真如她所言非常棒呢,期待下次能順利吃到芋頭車輪餅,CP值很高的店家希望你們也喜歡。

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