黑豚家

韓國烤肉推薦黑豚家給大家~黑豚家來自於濟州島,相較其他多數韓國烤肉店,最獨到之處是選用昂貴黑豬肉
黑豚家分店很多,其中首爾黑豚家明洞、首爾黑豚家江南區三成都是直營店,想在首爾品嘗黑毛豬相當方便~
黑豚家菜單中店員最推薦的是黑豬五花肉、黑豬頸肉,搭配鯷魚醬享用,外脆內嫩汁又多,完全不膩口,超讚。

地點:黑豚家 (江南區三成直營店)
地址:首爾特別市江南區三成洞147-15 (地鐵2號線三成站5號出口,步行13分鐘,路線圖
營業時間:10:30-23:50 (周一至周六)、10:30-21:50 (周日),(春節、中秋節公休)
品嘗日期:2018.7


首爾住宿懶人包

首爾超熱門 Top 16 住宿總整理!

首爾旅遊重點攻略

行程首爾自由行規劃大補帖
機票超便宜機票5,500元有找
景點必去賞楓景點與楓紅預測
必買最暢銷零食美妝一次打包

首爾省錢票券 (比官網更便宜)

1. 首爾塔(南山塔)門票
2. 南怡島+小王子村一日遊
3. 樂天世界主題樂園
4. 愛寶樂園Everland

5. NANTA亂打秀
(…215個更多首爾便宜行程票券)

300x280



DSCF3989.jpg

欣賞完星空圖書館這個酷炫景點後,剛好到了用餐時間,附近人氣名店不多,黑豚家成了我們首要之選。

黑豚家熱門分店資訊:
● 明洞店:首爾特別市中區明洞7街21 B1F (韓巢地圖)

DSCF3988.jpg

店內生意極好,現場座無虛席,入選韓國旅遊發展局評選「韓國170家美食店」之一人氣就是不一樣。
韓國烤肉一吃就是好段時間,不耐餓或是不喜歡排隊的人,記得避開尖峰時段喔,不然會等超久的~

首爾住宿懶人包】:16 間網友激推熱門清單 ♥ 弘大、明洞、東大門全攻略!

黑豚家中文菜單.jpg

黑豚家菜單中,人氣最高的是黑豬五花肉,其次是黑豬頸肉,初訪沒太多想法,全照著店員推薦的點啦。
話說店內雖有中文店員,可是不太理人,燒烤方式、品嘗方式有問才答,而且是句點式的回應,有點小失望。

DSCF1815.jpg

DSCF1784.jpg

點完餐後無限量續用的免費小菜就上桌啦,波比很喜歡韓國這個特點,店家經常有吃不完的繽紛花樣小菜。
裡頭我最愛的是蒸蛋和杏鮑菇,沒有太繁複和過重的調味,搭配重口味的烤肉剛剛好~

DSCF1776.jpg

黑豚三枚肉(18,000韓幣,約台幣494元)
根據韓巢的說法,濟州島黑豬肉比一般豬肉貴上3倍,甚至也比引以為傲的韓牛還要昂貴。
聽起來很厲害對吧,當初就是衝著這點選這家店的,品嘗完後深深覺得來對啦。

DSCF1782.jpg

黑豬頸肉(18,000韓幣,約台幣494元)
這個份量明顯比前面的五花肉少,可是兩者是不一樣的口感,也很值得一點喔。

DSCF1779.jpg

DSCF1797.jpg

店員流利地將五花肉擺上烤網,剪開、翻烤一會兒後,接下來就得自己動手囉。
烤熟後的五花肉外脆內嫩,且肉汁豐腴,吃過韓國烤肉的人總愛說,五花肉看起來肥,可吃起來卻不會太膩口
乍聽之下總覺得不可信,可這句話是真的阿~至少波比吃完黑豚家是這麼認為的,來韓國非試不可的美食之一。

DSCF1785.jpg

烤過的豬皮膠質滿滿也很美味,帶點脆彈感的豬頸肉是擔心熱量者的好選擇,兩種我都愛。

DSCF1821.jpg

單吃或者包附生菜、泡菜皆可,過癮豪邁地送入口吧!

DSCF1799.jpg

上面吃法雖好,但波比最愛的還是沾附特製鯷魚醬,香氣無敵鹹甜中帶回甘,獨到的滋味和層次,欲罷不能啊。
第一次吃韓國烤五花肉的我們,在黑豚家留下了很好的印象 (除了服務態度),期待下次首爾自由行再攻下其他家啦。

韓國自由行懶人包首爾行程規劃、便宜機票酒店、美食景點、紀念品全攻略!

韓國首爾自由行

首爾住宿懶人包

首爾超熱門 Top 16 住宿總整理!

首爾旅遊重點攻略

行程首爾自由行規劃大補帖
機票超便宜機票5,500元有找
景點必去賞楓景點與楓紅預測
必買最暢銷零食美妝一次打包

首爾省錢票券 (比官網更便宜)

1. 首爾塔(南山塔)門票
2. 南怡島+小王子村一日遊
3. 樂天世界主題樂園
4. 愛寶樂園Everland

5. NANTA亂打秀
(…215個更多首爾便宜行程票券)

300x280

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 波比看世界 的頭像
波比看世界

波比看世界

波比看世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()