東京星巴克旗艦店

東京星巴克旗艦店「星巴克臻選®東京烘焙工坊」正式開幕囉!這間中目黑星巴克是目前全球規模最大的星巴克
也是日本唯一、世界唯五星巴克頂級門市。在東京星巴克烘焙工坊,能近距離欣賞咖啡豆烘焙、咖啡沖泡過程
四層樓各有不同主題,猶如一座咖啡遊樂園。星巴克迷們來到東京目黑川,絕對要來朝聖星巴克旗艦店的魅力啊~

地點:星巴克臻選®東京烘焙工坊 (Starbucks Reserve Roastery Tokyo)
地址:東京都目黑區青葉台2-19-23 (地圖)
營業時間:07:00-23:00 (周一至周日)
官網:https://www.starbucks.co.jp/roastery/

 


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▌東京星巴克旗艦店交通&入場方式

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東京星巴克旗艦店位於東京賞櫻聖地目黑川河畔,搭乘東京地鐵日比谷線至中目黑站,步行過來約15分鐘

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中目黑星巴克目前朝聖人潮眾多,採「抽整理券入場制」,但無須在現場等候,只要掃整理券上的QR Code,
即可知道目前入場號碼,快輪到自己號碼時再前往等待即可。波比在櫻花滿開的周末下午5點來到目黑川,
現場簡直可以用人類大遷徙來形容,店員告知可能需要等5個小時才能入場,天吶~星巴克魅力也太驚人了吧!

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儘管等待時間漫長,很幸運的在星巴克不遠處,有一家唐吉訶德藥妝店 (優惠券下載)可以血拚補貨打發時間。
我們在目黑川賞夜櫻、AFURI拉麵吃晚餐、唐吉訶德採買藥妝,一直到晚上10:15最後一梯次,才終於輪到我們…

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雖然波比的排隊經驗非常血淚,但大家不要緊張,因為目黑川櫻花滿開+周末是特例,根據網友分享的排隊情形,
平日約等候2-3個小時即可入場;若早上8點前抵達有機會不用抽整理券就能入場,想悠閒喝咖啡早點來就對啦。

 



▌東京星巴克烘焙工坊魅力&樓層重點

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東京星巴克旗艦店是全球第五間星巴克烘焙工坊,也是全世界規模最大的星巴克,由星巴克首席設計師Liz Miller,
建築大師「隈研吾」聯手打造。大家對隈研吾應該不陌生,台灣當下最夯的花蓮貨櫃屋星巴克,正是出自他手!

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星巴克烘焙工坊與一般門市有何不同呢?主攻小量頂級咖啡豆,從烘焙咖啡豆到咖啡沖泡過程都完全開放
能和烘焙師&咖啡師們近距離交流;超寬敞空間、每層樓都有不同主題,說是星巴克最高殿堂一點也不為過。

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星巴克迷看到這一定蠢蠢欲動了吧!話不多說,快跟著波比一探超狂的東京星巴克旗艦店各樓層參觀重點囉~
 


1F:STARBUCKS RESERVE (烘焙工坊、PRINCI麵包、限定商品)

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提醒大家別被美輪美奐的裝潢震懾住了,記得趕快先找位子,再到吧台點餐,免得等飲料等到天荒地老喔!
店內最受矚目的非古銅色巨型咖啡桶莫屬,由咖啡桶延伸而出的銅管,彷彿在半空中交織成美麗樂章,超級壯觀。

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這些在空中飛舞的銅管其實是運送咖啡豆的管線,讓咖啡豆翱翔到吧台儲豆罐中,是星巴克烘焙工坊一大特色。

東京星巴克菜單

在中目黑星巴克可以品嘗到許多烘焙工坊獨家限定的特色咖啡,雖然單價不低但整個質感爆表啊 (完整Menu)。

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一樓另一大亮點是大型咖啡烘焙機,店內所使用咖啡豆皆是於此烘焙,再透過管線運送至各區。
可惜波比入場時間已晚,工作人員已經在清潔烘焙機,沒能親眼看見咖啡豆烘焙過程,真是太可惜了~

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1樓最深處是來自義大利的知名麵包店「PRINCI」,提供數十種麵包、甜點、薄餅比薩,是香濃咖啡的最佳夥伴~

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各式各樣獨家限定的馬克杯、保溫瓶,上頭皆印上尊爵不凡的STARBUCKS RESERVE ROASTERY字樣
絕對能滿足星巴克迷的虛榮心~另外與日本老店榮太樓總本舗&福砂屋推出的聯名糖果和蛋糕,也很值得一試喔!

 


2F:TEAVANA (特調茶飲、馬克杯牆)

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準備前往2樓囉~印入眼簾的是令人眼花撩亂的馬克杯牆,中目黑星巴克的每個角落都超適合網美IG打卡啊。

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TEAVANA菜單

TEAVANA是星巴克旗下茶飲專賣店,而東京星巴克旗艦店擁有規模最大、茶葉種類最豐富的TEAVANA
無論想來杯道地日式茶、或繽紛特調茶飲都沒問題,再請店員推薦個茶點搭配,就算不喝咖啡也能在此優雅享受。

 


3F:ARRIVIAMO BAR (咖啡調酒、咖啡袋牆)

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3樓牆面同樣令人驚豔,以無數咖啡豆包裝袋拼湊而成的TOKYO,是星巴克臻選®東京烘焙工坊必拍重點之一。

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Arriviamo Bar提供咖啡調酒、雞尾酒、紅酒、啤酒等各式酒品,喜愛小酌一杯的人來這準沒錯。

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3、4樓的露臺區在櫻花季時正好與目黑川盛開櫻花相對望,超級浪漫,絕對是中目黑星巴克最搶手的座位啊~
 


4F:AMU INSPIRATION LOUNGE (活動交流空間)

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AMU是星巴克未來舉辦活動、講座的空間,目前開放自由入座,前三樓找不到位子的話可以把餐點拿來此享用喔。

星巴克櫻花
(上圖取自星巴克官網)

在4樓還能捕捉星巴克巨型咖啡桶&2,100片手工櫻花最經典的角度,波比居然忘了拍只能放官網圖和大家分享囉。
超美的東京星巴克旗艦店初體驗差不多到這邊,接著來看看我們是怎麼打發這5個小時的等候時間吧,哈哈~

 



▌中目黑星巴克周邊美食、藥妝店

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若排隊期間肚子餓,不妨回到地鐵中目黑站附近吃碗AFURI柚子鹽拉麵 (google map),滋味清爽不油膩十分推薦。

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離星巴克只要2分鐘的唐吉訶德藥妝店 (google map),是打發時間最佳良伴。這間是波比逛過最好逛的唐吉訶德,
藥妝零食商品齊全、空間寬敞好逛、不少商品比在市區買還便宜呢,記得出示下方優惠券最高現省2,000日圓喔!

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星巴克臻選®東京烘焙工坊果真名不虛傳,連不懂咖啡的波比也被深深吸引,難怪星巴克迷會如此瘋狂;
只不過排隊5小時真的太可怕啦,希望有朝一日能再訪悠閒地享用咖啡,一定更能體會星巴克旗艦店的魅力囉~

(最後更新時間:)

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