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古宇利島蝦蝦飯 (蝦蝦餐車、Shrimp Wagon) 絕對是台灣人最愛沖繩美食前幾名,從原本的小餐車,
沖繩蝦蝦飯賣到有停車場和店面,咱們台灣人可說貢獻不少啊,哈哈~蝦蝦飯菜單最受歡迎的是蒜香奶油蝦拼盤
蝦子大又彈牙、滿滿蒜香超過癮。雖然最近蝦餐車評價兩極,但波比還挺滿意的,古宇利傳奇美食親自來試試吧!

地點:古宇利島蝦蝦飯
Map Code:485 692 174*01
交通:沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利436-1 (地圖)
營業時間:11:00-18:00 (周一至周日)
官網:http://shrimp-wagon.com/tw/


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三訪沖繩終於來朝聖台灣人激推、在沖繩各大社團討論度爆表的古宇利島蝦蝦飯啦~蝦蝦飯停車場有兩個
一個在古宇利大橋往蝦餐車的路上,另一個則要經過蝦餐車後再往前一點,看到可愛粉綠餐車Logo停進去就對啦。

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蝦蝦飯從原本的小餐車,賣到現在有店面和兩座停車場,也算是奇蹟了吧?儘管現在不時有配料縮水、
CP值不高等負面評價,但還是不減蝦蝦飯在台灣人心目中的地位,現場應該超過八成都是台灣人吧🤣

蝦蝦飯營業時間為11:00-18:00,不過有些人反應蝦子賣光可能會提早打烊,想朝聖建議還是不要太晚來喔!

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蝦蝦飯點餐區位於二樓,記得一到趕快先衝去點餐。餐車是廚房&取餐區,可別傻傻地站在那邊排隊唷。
蝦蝦飯戶外區有頂棚可以躲避豔陽,等待時還可眺望古宇利大橋,廁所空間寬敞又乾淨,整體環境不錯呢~

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蝦蝦飯菜單有原味、奶油、辣味、綜合四種口味。蒜味奶油蝦本體都一樣,差別在多了一塊奶油或一盒辣粉
愛吃肉的朋友可以加價540日元加點烤牛肉。
除了主餐蝦蝦飯外,副餐有濃湯、薯條,和多種飲料可以選擇。

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點完餐拿著號碼牌到餐車附近靜待叫號即可。是說蝦蝦餐車配色超網美,要不是人太多真想跟它瘋狂合照啊📸

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等了約20分鐘,蝦蝦飯終於登場囉!跟網路上早期分享比起來,蝦蝦飯配料的確縮水不少,
薯片、苦瓜、玉米都不見了,餐具也變成廉價紙盤;加上價位不便宜,也難怪不少人會覺得不如以往。

不過波比覺得無所謂,只要主角蝦子好吃就好,且蝦蝦飯換店面後其實沒有漲價,也許真的有成本上的考量囉~

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綜合蒜香奶油蝦拼盤(1,512日圓,約台幣420元)
「蒜味奶油蝦」是源自於夏威夷的經典美食,難怪鮮少在亞洲看到類似料理呢。
一份蝦蝦飯大概有10隻蝦子,每隻都又胖又彈牙,沾附滿滿蒜香味超過癮,愛吃蝦的人一定不會失望。

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蝦子沒有去殼,但有開背不會難剝。直接帶殼吃也是不錯的吃法,更能吃到蒜味奶油醬的香氣
搭配大塊厚切奶油,蝦子熱度會讓它慢慢融化,或者沾不會很辣,但香氣層次很夠的辣椒粉,都很對味喔!

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原味蒜香奶油蝦拼盤+烤牛肉(1080+540日圓,約台幣450元)
這份原味蝦蝦飯沒有奶油和辣粉,我們多點了店家宣稱是沖繩頂級品牌牛肉「小那霸牛」的烤牛肉。
不過牛肉口感品質不一,有些算嫩、有些筋感明顯不好咬;白飯有醬汁調味但冷冷硬硬的,普普通通囉。

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檸檬蘇打(432日圓,約台幣120元)
來古宇利島這天艷陽高照,忍不住點了兩杯檸檬蘇打消消暑,超可愛杯子讓人看了心情就大好~

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雖然不少網友覺得古宇利島蝦蝦飯是被愛排隊的台灣人炒紅的,但獨特性超強的夏威夷風料理,
加上得天獨厚美麗海景,波比還是很推薦來嚐鮮一次~與其聽別人說,不如來古宇利島親自體驗蝦餐車的魅力吧!

(最後更新時間:)

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