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擁有關西第一名拉麵美譽,大阪神座拉麵千日前道頓堀心齋橋關西機場都有分店,甚至是京都奈良、
東京等地也都能找到神座拉麵,名氣很大。神座拉麵菜單中,熱銷No.1是叉燒溏心蛋拉麵,秘製湯底最是迷人,
很難想像加入大量白菜的醬油拉麵,竟然會如此美味。這趟旅程就忍不住想連吃兩次,好奇滋味的人趕緊來看看~

地點:大阪神座拉麵 (LUCUA osaka店)
地址:大阪市北區梅田3丁目1−3 (地圖)
營業時間:11:30–23:00 (周一至周日)
官網:http://kamukura.co.jp/
旅遊日期:2019.9


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大阪神座拉麵是大阪最具代表性的拉麵店之一,1986年在道頓堀開設第一家分店,其後被譽為大阪第一名拉麵
關西第一名拉麵等超強名號通通有,波比初訪大阪自由行沒時間忍痛捨去,這回說什麼也要擠出時間來吃吃看啊。

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大阪神座拉麵分店很多,這天重點放在梅田,所以我們選在LUCUA百貨內用餐
大家也可以選擇道頓堀、心齋橋、千日前,甚至是道京都、奈良等關西自由行在吃,總之行程方便即可。

✅日本神座拉麵分店總覽:http://kamukura.co.jp/tw/shoplist/

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來點餐吧~神座拉麵菜單很貼心,有中文解說喔,前三名暢銷明星拉麵都標記出來了,
分別是1號 (叉燒溏心蛋拉麵)6號 (溏心蛋拉麵)7號 (溏心蛋蔥花拉麵),湯頭都一樣,端看對配料的偏好。

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點完餐後就可以直接入座啦,包包放在後方的置物籃子外套則可以掛在衣架上
畢竟吧檯座位區已經沒什麼多餘的空間了,想好好用餐的話,還是拋棄它們吧,哈哈。

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桌上瓶瓶罐罐的調味料中,最不容忽視的是醃製辣韭菜,這可是神座拉麵的經典好物呢。
非常多、非常多的在地人,都會將它放進去拉麵裡一塊享用,極度怕辣的波比覺得不會很辣,放心食用吧。

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6號溏心蛋拉麵(日幣810元,約台幣234元)
上桌囉,期待已久的拉麵。滿滿的大白菜,頭一次見到這種湯頭的拉麵,挺懷疑自已會喜歡嗎?
好在一切都是多慮的,滋味非常順口,是可以不斷入喉不覺鹹膩,又非淡而無味的那種,這秘製湯底,我喜歡!

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若偏愛重口味的話,剛剛提到的辣韭菜趕緊加入湯底,夠味但不辣喉,是截然不同的享受,波比也很愛。

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麵條部分採用細麵,彈性不錯,搭配香醇的高湯,很快的一口接著一口,立馬見底了。

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7號溏心蛋蔥花拉麵(日幣940元,約台幣270元)
本來點的是鮮蔬拉麵,店員卻誤送第3名的溏心蛋蔥花拉麵,事後再補上一大碗蔬菜,誤打誤撞吃了兩種口味。

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大量蔥花,香蔥控的威哥完全無法招架,頻頻大力讚賞,搭配只有簡單醬油調味的鮮蔬 (豆芽、高麗菜、紅蘿蔔),
我覺得也很對味耶,神座拉麵完全就是我的愛啊~就連溏心蛋也很厲害,蛋黃特別濃郁滑嫩,總之很好吃就是了。

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炸雞(日幣330元,約台幣95元)
曾榮獲日本炸雞協會比賽金獎,看大家說好吃所以就跟著點了,結果真的很讚。

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塊頭大,咬開充滿肉汁又嫩口,難怪看到好多人直接點炸雞蓋飯。
官網說只要吃過3次招牌餐點「美味拉麵」就會讓人上癮,我吃了一次就迷上了,好好吃的拉麵分享給大家。
 

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