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韓國首爾弘大小豬存錢筒,大滿意首爾美食,還在找弘大烤肉推薦清單的人快列入!小豬存錢筒分店目前沒有,
明洞等處都吃不到,常與胖胖豬烤肉較勁。來小豬存錢筒菜單必點五花肉、豬頸肉、牛排,價錢約台幣320元。
店家在韓巢又被稱為小豬儲蓄罐,以天然石燒烤,肉嫩多汁滋味真的超讚,整間店人潮擠爆有理啊,推薦給大家。

地點:小豬存錢筒 (韓文수정옥돌생소금구이)
地址:首爾特別市麻浦區西橋洞331-1 (地鐵2號線弘大入口站8號出口,步行3分鐘,韓巢地圖)
營業時間:16:00-02:00 (周二、春節、中秋節公休)
品嘗日期:2020.1

 


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弘大烤肉被列為造訪弘大商圈(攻略)必做的事情之一,餐點物美價廉、份量充足,學生族最愛。
其中小豬存錢筒胖胖豬烤肉豬肉商會 (吃到飽)、荒謬的生肉 (吃到飽)、老房子炭火燒肉最常被提起。
波比選擇小豬存錢筒的原因在於,評價很高,至於烤肉吃到飽,則安排在明洞吃荒謬生肉,有票券免排隊啊。

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小豬存錢筒不只韓國各大媒體報導,就連台灣食尚玩家、愛玩客等有都來過喔,名氣超大,整間店擠得滿滿的。
我們幸運搶下一桌,雖然桌距間頗擁擠但也無妨啦,能順利趕快吃到最重要,等待送上超熱炭火,準備點餐吧。

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小豬存錢筒菜單推薦必點有,豬頸肉、五花肉、牛排,剛好就是菜單上前三個啦,有中文標示完全不是問題。
基本上一個人要點一份肉,價錢13,000韓幣起,換算台幣1個人約300多元,附贈小菜和大醬湯等,算很超值喔。
看菜單的同時會發現,滿滿紅色小豬存錢筒在看著你,應該不難發現店名是怎麼來的了吧😂

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豬頸肉(1,3000韓幣,台幣322元)五花肉(1,3000韓幣,台幣322元)牛排(1,7000韓幣,台幣421元)
很快的餐點通通上桌啦,泡菜、生菜、沾醬等都是附贈的,烤爐上除了肉品外,還有少量的杏鮑菇也是贈送的。
白飯則得自己加點,一碗2千韓幣,是一般餐廳少見的紫米飯喔,挺妙的~

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不像其他店家是用烤網,小豬存錢筒天然石頭當烤架。根據店家說法,石頭可以吸走豬肉多餘的油脂,
同時減少烤焦的機會,算是相對健康吃烤肉的好方法喔!一開始全由店員操刀幫忙剪成小塊,不過若他們太忙時,
還是要自己注意翻動肉品,才不會等到烤焦了,另外杏鮑菇也要記得放到最邊邊,小火慢烤保住水份才美味。

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牛肉最先熟鮮甜嫩口不老柴,味道一級棒呢!吃比較慢的人,記得趕緊把牛肉往烤爐兩旁移動,才不會過熟。
五花肉最後好,豬肉一定要全熟才能吃,斷面呈現粉紅色就是還沒熟喔,多汁又Q脆彈,毫不誇張,完全不膩口!
豬頸肉稍微瘦些,不像五花肉有多餘的肥油,一樣多汁鮮美,因為醃製過所以更有層次感,也很推薦呢。

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三不五時換點吃法,沾附特製醬汁,或者放點泡菜 (微辣偏酸)、蒜片包進生菜一塊吃都好。
一開始還以為自己點太多了,沒想到最後竟然全數嗑光,韓國烤肉真的太可怕了,不知不覺就爆肥了,哈哈。

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最後是大醬湯,豆醬加辣醬再放入些許香菇、豆腐、櫛瓜,辣度些微、用料豐富,算是個很不錯的結尾啦。
整體來說,波比超級滿意小豬存錢筒,明洞、東大門等地都吃不到的餐廳,高評價有理,快點來嚐嚐吧。

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