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來自高雄的天使雞排肉比50元硬幣還厚、皮脆肉嫩廣受歡迎,還曾在網路票選中獲得全台最好吃雞排No.1
天使雞排分店超級多,台北、永和樂華夜市、高雄瑞豐夜市、台中逢甲夜市、一中街、東海等都吃得到天使雞排。
這次到台中天使雞排朝聖,雖然菜單價格不便宜,但雞排真的厚的誇張,大口咬下肉汁狂流超過癮,還不錯唷~

地點:天使雞排 - 一中店
地址:台中市北區一中街60號 (地圖)
營業時間:14:00-23:00 (周一至周日)
品嘗日期:2020.3


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天使雞排分店在台中有好幾家,最熱鬧的逢甲夜市、一中街、東海都有,且每間皆是大排長龍,令人格外好奇。
除了台中,起源於高雄新堀江的天使雞排,在高雄、台北、永和有數間加盟店,雞排控們可以挑最近的分店嘗試。

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波比造訪的是天使雞排台中一中店,大螢幕不停播放旅行應援團、愛玩客等節目介紹,路過很難不被它吸引。
DailyView網路溫度計在2017-2018年作過網路聲量和評價統計,天使雞排高居網友最愛的連鎖雞排店第一名呢!

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平常有參考Google評論習慣的朋友,應該會發現天使雞排各分店評論都好得誇張,接近滿分&數千筆評價。
很大原因是店家有打卡按讚 or 評五星折 5元的活動,老實說有點偷吃步,其他雞排同業應該會恨得牙癢癢的😅

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天使雞排菜單很簡單,只有原味雞排、火辣雞排兩種,波比對雞排的印象還在45~55元,75元真有點嚇到我耶~

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天使雞排排隊人潮消化挺慢的,可能和有網路訂餐和外送平台有關。輪到我們點餐後,又等快 10分鐘才拿到餐點,
人多時排 30分鐘應該是家常便飯。時間有限的話,建議先打電話或用LINE@預約訂餐,節省排隊時間囉。

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原味雞排(75元)
天使雞排屬於裹粉漿下去炸的「脆皮雞排」,炸皮金黃酥脆、厚度剛剛好,不會像有些粉漿裹太厚都在吃皮。

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一口咬下裡面肉真的超級厚,完全沒有打薄,吃得到雞肉最原始的鮮甜和口感,又嫩又多汁真的還不錯呢。
雞排醃料偏甜,吃不慣南部口味的人可能會覺得有點膩,如果能加些胡椒鹽就更棒了,下次應該會試試辣味雞排~

天使雞排的確好吃,但我覺得和常見的3Q和派克口味相差不遠,就留給大家評斷這全台No.1雞排是否實至名歸囉。

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