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澎湖三哥酒釀雞排,首屈一指的澎湖雞排店,三哥酒釀雞排分店有兩家,三哥雞排三多總店、三哥雞排民權店
三哥酒釀雞排菜單,必點Top1酒釀雞排,大份厚實多汁帶酒香;招牌肉串也有不少人推薦,可波比覺得還好。
兩間店現場排隊要等超久,且容易撲空,多數人都是打電話預訂取餐,喜歡澎湖美食的人,千萬別錯過這一味!

店名:三哥酒釀雞排 (民權店)
地址:澎湖縣馬公市民權路80-1號 (地圖)
營業時間:16:00–18:30 (周一至周日)
電話:(06) 926-9693


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說到澎湖雞排店,很多人第一個就想到三哥雞排,一天只營業3個小時左右超猛,人潮絡繹不絕在地人也很愛。
三哥雞排分店有,三哥雞排三多總店、三哥雞排民權店兩家,總店在google評價分數、評論則數都略高分店。
但波比選擇民權店,因為它離我們下個目標,同為人氣美食郵局口蔥油餅城隍廟前燒肉飯紫玉仙草更近些。

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澎湖三哥酒釀雞排菜單很簡單,只有招牌肉串、酒釀雞排、酒釀雞腿三樣。
人氣No.1是酒釀雞排,點下去就對了,可以的話盡量電話預訂取餐,來現場要等很久,還可能賣光光。
然後雞排沒有幫忙切,因為這樣最能維持多汁的口感。

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酒釀雞排(70元)
將將~等待已久的雞排總算到手啦。
雞排價格蠻高的,但是份量大、肉厚實,可說是物有所值。

根據老闆說法,每天上午準備雞肉備料就長達6-7小時,堅持新鮮雞肉製作,食尚玩家也曾特別來報導。
外皮酥脆、肉嫩多汁,口口都能品嘗到淡淡酒釀香氣和甜味,少見的滋味果真好吃耶!

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招牌肉串(40元)
古早味炸粉,外皮雖然也酥脆,但是裡面多汁的程度不能和雞排相比,同時一塊品嘗,吃相形之下便略遜一籌。
雖然雞排不是澎湖特色美食,可卻是眾人的愛,全台各地都有厲害的名店,很推薦大家來嚐嚐三哥雞排喔。

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