店名:七見櫻堂巧克力甜點專賣
消費時間:2011/12
地址:臺北市大安區泰順街2號之1 (泰順街與和平東路一段交叉口,師大附近)
電話:(02) 2364-5593
營業時間:11:30~22:00(如遇特定假日如過年等則另行公告)
官網:
http://www.nksdchoco.com/index.php

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七見櫻堂在網路上的評價一直不錯,這次接到試吃邀請,內容表明發表感想不論好壞皆可,
覺得這家店真的很用心在經營,就欣然答應啦~
試吃的商品是2011年聖誕節限定的禮盒,光看金銀白三色組成的外包裝,
就讓人感受到濃濃的聖誕氣息。



打開外盒有一小本的介紹書,裡頭將巧克力的口感和內容物描繪的很清楚,
不過不是每種口味的巧克力都有介紹,像這次季節限定的禮盒,
就有許多驚喜口味,是小冊裡未提及的。



打開啦,五顏六色的甜品,暖暖的幸福感油然而生。
商品的名稱是<雙心十二品組>,價格650元。
想看畫面的,請點它:
http://www.nksdchoco.com/2011Xmas.html

商品名稱內容物有:
六個巧克力分別是,杏桃肉桂、玫瑰拿鐵、薑心情人、抹茶宇治、愛爾蘭奶酒、蘭姆酒松露。
名字取的真漂亮,不過要從外觀猜出口味,有點難度,這時我腦中又浮出了這句話。
Life was like a box of chocolates. You never know what you're going to get.
六個馬卡龍分別是,香草、開心果、咖啡、覆盆子、檸檬、巧克力。
沒有名稱對照,若沒有很仔細去品嘗各個差異,有時很難分辨出馬卡龍的口味。

先看看巧克力吧~



杏桃肉桂
外觀像一幅潑墨畫,口感和它的造型一樣特別,
裡頭的夾餡像果醬般帶點稠度,吃起來酸酸甜甜的。



玫瑰拿鐵。
巧克力的最頂層有少許粉紅碎片,入口後細細的品嚐,
會發現裡頭的玫瑰香氣,正隨著巧克力的融化,慢慢散發開來,
帶有奶香的玫瑰拿鐵吃來順口,我很喜歡這口味。



薑心情人。
四方形的外觀一切開來,就可以聞到明顯的薑味,
上頭有兩小片金黃碎片當裝飾,我想那應該就是薑吧~
一口咬下果然薑氣十足阿,想嚐鮮的要有心理準備阿!!!



抹茶宇治。
這款是我這系列巧克力最喜歡的口味,
外層抹茶粉的茶味很重,內層香甜的白巧克力配上甘苦的抹茶相當匹配。



愛爾蘭奶酒。
我覺得七見櫻堂最讓人喜愛的就是豐富的層次感,
這款味道偏甜,但外層的薄黑巧克力中和了甜膩感,
不錯吃,不過它沒什麼明顯的酒味,有點可惜。



蘭姆酒松露。
這系列巧克力口味中,苦味最濃的一顆,
入口後會慢慢回甘,不過一樣沒什麼明顯酒味,
怎麼會這樣?雖然這對不嗜酒的我剛好XD

休息一下看馬卡龍囉~



六大顆色彩繽粉的馬卡龍,賣相十分吸引人,
不過美中不足的是,有兩顆馬卡龍上下殼是不對稱的。




開心果。
馬卡龍外層偏厚,不過一樣很脆,不會太甜膩,我可以一口氣吃下好幾個。



檸檬。
完全不會酸,保留檸檬的清香,怕酸的人可以放心啦~



咖啡。
外層一樣脆,看我用刀一切就碎的不像話就知道了。
不過咖啡味很淡,有些可惜。



覆盆子。
我覺得這是所有馬卡龍中,味道最明顯的一個,
酸酸甜甜的,口感相當清爽。


巧克力(上),香草(下)。
一張張圖看得眼花撩亂了吧,最後兩種口味放在一起,
裡頭一層厚度適中的巧克力醬,和偏甜的香草醬。

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這份聖誕限定禮盒我覺得適合給喜歡嘗鮮的人,
像是杏桃肉桂、玫瑰拿鐵、薑心情人的口味都很特別,
如果吃膩了傳統口味的人,或是聖誕節想來個驚喜,會是個不錯的選擇~

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