店名:官芝霖大腸包小腸
消費時間:2011/12
地址:台中市西屯區逢甲路20巷16號
營業時間:AM12:00-PM1:00

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我本來就很愛吃大腸包小腸,看別人的食記得知,官芝霖每逢假日排隊會排到流淚,
幸運的我們平日來,而且這時候已經十二點過後,小貓幾隻而已,萬歲!



之前在台北吃大腸包小腸從沒被問過要什麼口味,
官芝霖的口味還真不少,有原味、黑胡椒、哇沙米、蒜味,
讓大腸包小腸多了更多趣味。




大腸包小腸(原味,40元)

第一次來當然先選原味,原味的內容物有蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黃瓜和薑片,
我沒吃到菜脯蛋,但是有不少菜脯,怪哉。
官芝霖的香腸和糯米腸都好好吃,腸衣薄脆不會有咬不斷的韌性,
香腸烤得香噴噴又多汁,糯米腸也是香又紮實~
更讓我想不到的是,配上薑片居然異常的契合,多了份清爽,好吃。

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