店名:胡國雄古早麵

地址:南投縣埔里鎮仁愛路3號
電話:(049)-2990586


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這家店剛好離埔里第二個家很近,每年回鄉時都正巧是中午,
所以連吃好多年,而且每次都是高朋滿座。

一直以來,都覺得它蠻普通的,
前鎮子得知食尚玩家有報導它時,著實嚇了一跳。

所以決定這次回來要認真品嘗一下看看。



這次我們點了粿仔條(小)、滷肉飯、油豆腐。



粿仔條(小,30元)
湯頭顏色很像加了醬油,有甜味,粿仔條則很Q,
但這口感和我上次去苗栗榜麵店賴新魁延伸閱讀請點我)點的粿仔條完全不一樣,
它Q的很像水晶餃皮,較沒有粿仔條的感覺。



魯肉飯(30元)
大小適中,飯粒粒分明,不是我討厭的濕黏感,
肥肉也不算多,還可以。



和一般吃到的油豆腐大同小異。
飽足飯後,和往年一樣我還是覺得普通,價位也沒有特別便宜,
味道和配料也無驚奇,但也沒有不好就是了。

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