店名:嘉義香菇肉羹專賣店
消費時間:2011/6
地址:嘉義市民生北路156號(光彩街轉角處)
電話:0953-117312 / 0926-885173

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嘉義的最後一站,我們來到了香菇肉羹專賣店。
這家店不在我們美食名單裡,但實在不忍就這樣離開嘉義,
翻了翻旅遊書,剛好和回家的方向一致,我們就來報到了。



真的是肉羹專賣店,賣得很簡單:香菇肉羹、肉羹飯、肉羹麵、肉羹米粉、白飯,
除了白飯10元,其他一律35元,一目了然。



香菇肉羹(35元)
老樣子不讓其他配角搶走肉羹風采,只點純肉羹。
份量蠻小的,但料很豐富,都快看不見湯了,內容物有大白菜、香菇、筍絲以及滿滿的肉羹。
勾芡屬於濃芡,菇味超級濃,我很愛香菇,所以覺得好好喝



吃到最後,我發現它的肉羹其實比較像肉片,
一般我吃到的肉羹都是打成漿,但它還看得到肉的紋路,
雖說如此,我依舊覺得好吃!
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