店名:懷舊小棧杏仁豆腐冰
消費日期:2012/1
地址:台南市中西區五妃街206號(五妃廟正對面)
電話:(06) 2158-157
營業時間:9:00~21:00

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買完EVA伊娃日式泡芙,我們順道過來這家冰店,
店名和外觀相呼應,春聯、紅磚瓦和木窗都充滿了古意。
雖然造型亮眼但招牌並不顯眼,靠著眾多的人潮,我們才多留意,險些錯過。




不僅外觀帶有復古風,裡頭的裝潢也沒錯過,木桌椅、佛像、書法字等,
讓店內除了延續外觀的復古風格外,還多了禪意。
拿了菜單準備點餐,餐點內容可分為四大類:杏仁豆腐、抹茶豆腐、鮮奶豆腐冰和一般冰品。
選了豆腐口味後再選配料,配料有蓮子、鳳梨、芋頭、芝麻醬、巧克力醬、地瓜、綠豆等,太多太多了。




抹茶豆腐+煉乳+紅豆+珍珠(45元)

吃了幾口才發現老闆忘了幫我們加煉乳,趕緊拿回去補,
一次試了兩種吃法,我發現加煉乳更美味,而且才多5元,划算啦!
不過想加煉乳的要有心理準備,因為這份冰品本身就蠻甜的,
加完煉乳後,這種甜進心裡的口感的可不是每個人都受的了。

這份冰真好吃,上頭的抹茶豆腐和布丁沒兩樣了,
滑嫩又順口,放進嘴慢慢品嘗,你會發現它好有彈性,
抹茶味道明顯,帶有茶香和它應有的甘苦,
再佐上一旁綿密又飽滿的紅豆,一個字:讚。

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