店名:同記安平豆花
消費日期:2012/1
地址:台南市安平區安北路433號
營業時間:09:00~23:00
電話:(06) 391-5385、(06) 391-5057
官網:http://www.tongji.com.tw/

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同記豆花是無意間出現的,本來還猶豫著要不要去吃,因為來過的姐姐說很普通,
但是看介紹又說,同記是台南唯一指定國宴的豆花,是府城十大伴手禮和十大傳統美食。
正當躊躇不定時,我們開車路過發現這家店好多人阿,
沒想到定神一看,居然就是安平豆花,既然碰到了,那就去試試吧。



雖然人不少,但好加在不用排隊,這幾天排隊排的好怕~
這裡賣的豆花種類很多,有傳統的白豆花(黃豆)、竹炭黑豆花(黑豆)、林鳳營鮮奶豆花,
傳統豆花裡又可以選加紅豆、綠豆、檸檬和珍珠。



檸檬豆花(半糖)

加了檸檬的豆花非常清爽,就像愛玉加點檸檬一樣迷人,
一開始我不曉得姊姊選了半糖,還覺得甜度剛好阿,有甜但不膩口,
真難想像最初若選全糖會甜成怎樣XD

至於豆花和珍珠,我覺得就是不錯的豆花店會有的表現,沒什麼驚艷的感覺,
反而是口味比較特別,像竹炭黑豆花和檸檬豆花都是台北少見的。

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